第29章顧淩霄回來了
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第29章顧淩霄回來了
“這蔥香肉餅雖然生意好，可娘子是想著賣方子，換個大錢回來的，可我瞧著這食攤上隻有吃蔥香肉餅食客，冇有方子的買主……”
張巧杏問，“娘子要不要請人做個軟招，寫上售賣方子的字樣，又或者，對外透一透售賣蔥香肉餅方子的風聲？”
“如此，那些個想著買了方子回去做食攤生意的人，才會上門詢問，這方子，才能更快賣了出去……”
“恰恰相反。”
薑清梨笑道，“對外宣揚售賣方子的事情，固然會有許多人生了心思，前來打聽詢問，可這些人之中，大半皆是好奇或者湊個熱鬨，並非是實際做生意的。”
“這些人不斷上門，會浪費咱們大量的時間和精力去應付，最終卻未必能讓咱們得償所願。”
“到頭來白忙活一場不說，期間也會許多人都盯著這件事情的結果，背後或議論或觀望或惹人嫉妒，煩不勝煩。”
“但若是咱們不言不語，無人知曉咱們要賣方子，那上門詢問方子是否賣的，一定是想方設法想著要做生意，且頗有頭腦、有眼光、有魄力的人。”
“與這樣的人溝通交流，要輕鬆簡單許多，且外人皆不知曉這樣的事情，成與不成的，心中也不會那般沉重。”
薑清梨的一番解釋，張巧杏聽得明白，連連點頭，“娘子說得極有道理。”
“隻是若是一直無人上門詢問的話……”
那該如何？
“又有何妨。”薑清梨笑得眉眼彎彎，“蔥香肉餅生意好，一日能賣出去一百五十來個，能賺四五百個錢。”
“若是一直賣不出去，索性我就再找尋一兩個幫工，每日多做上一些蔥香肉餅，一個月下來也能賺上許多銀兩。”
無外乎是一個大筆進賬和細水長流的區彆。
橫豎，都賺錢。
怎麼都不會白忙活。
張巧杏明白薑清梨的話，再次重重點頭，“娘子說得對！”
而後，則是乾勁兒十足地為薑清梨準備飯食。
薑清梨這兩日雖仍舊晨起會習慣性害喜嘔吐，可白日裡卻是食欲頗佳，尤其喜好吃酸口的吃食。
張巧杏便在薑清梨的指導下，晌午做外皮焦香酥脆，內裡鮮嫩滑潤，吃起來酸甜濃鬱，汁水粘稠，拌飯最為合適的糖醋裡脊，外加酸辣兼備，吃起來爽脆可口的酸辣蘿卜絲。
晚上，則是做滋味更加溫和，鹹香與酸甜並存，鮮香不膩，清甜美味，一口一個軟糯香濃的糖醋丸子，以及清爽可口的醋溜白菜。
晚飯後，更是熬煮了後味回甘，清爽可口，潤肺降燥的秋梨水……
眼看著一樣接一樣的美味吃食在自己手中不斷誕生，張巧杏成就感十足，忙碌得興致勃勃。
薑清梨眼見一塊起初並不起眼的石塊，在自己的細心挖掘和鼓
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