第776章靠海吃海!
第776章靠海吃海!(第1/3頁)
“這得有多少斤?”
漁夫們看著滿甲亂爬的新鮮海蟹,樂的眉開眼笑。
孫慶軍估算了一下,“一籠二十斤往上,一百二十籠,自己算。”
“兩千多斤?!”
“可以啊,比上一網還好些。”
“這趟穩了!”
漁夫們臉上布滿笑容,楚洋卻是平淡的很。
三眼蟹在閩中漁場常見的蟹類中算是最不值錢的一種,碼頭收貨價也就十幾塊一斤。
在它上麵還有青蟹、紅花蟹、遠海梭子蟹、三疣梭子蟹等。
其中後兩者和三眼蟹是親戚,都屬於梭子蟹科,但“江湖地位”更高,身家不是三眼蟹能夠
兩千多斤,毛收入三萬來塊,也就那樣。
一百二十籠螃蟹全部收完,天色已經完全黑下來。
把最後一籠蟹分揀好沉進活水艙內,孫慶軍統計了一下,“大概兩千八百斤左右。”
楚洋點點頭。
比預料中的稍微多了點,四萬來塊錢的收獲,還湊活吧。
他這想法,要是給塔寨號上的眾人知道,非得遊過來咬他一口不可。
四個多小時,四萬塊,這叫湊活?
如果可以的話,請讓他們也湊活湊活吧。
這時候,林子衿的聲音從廚艙內傳了出來。
“船長,軍叔,大家準備吃飯了。”
“吃飯咯吃飯咯,老張去搬桌子!”
楚洋摸摸肚子,12點鐘吃的午飯,到現在還真有些餓了。
廚艙裡飄出陣陣香味,林子衿係著圍裙,往桌上端菜。
第一盤端上來,張洪濤眼睛就亮了。
鮮活的清蒸三眼蟹!
滿滿一大盤,二十多隻巴掌大的三眼蟹碼得整整齊齊。
入秋後是吃螃蟹的好時節,尤其是九、十、十一這三個月份。
像他們麵前這盤是楚洋挑出來的,每一隻都黃滿膏肥,冒著熱氣。
“剛出水的就是不一樣。”
張洪濤湊過來,用手往自己臉上扇了扇風。
“鮮,鮮麻了!”
海鮮嘛,吃的就是一個新鮮。
有些人吃過帝王蟹、三文魚、藍鰭金槍、鷹鯧、大黃魚這些高檔海鮮後,會覺得“名不副實”,有可能是因為口感不合,但更大的概率就是不夠新鮮。
就算是最頂級的藍旗金槍,你放冰箱裡凍兩天,那味道也不一定比得上菜市場剛買的竹莢。
第二盤是蔥薑炒蟹,蟹塊裹著濃稠的醬汁,油亮亮的看起來就開胃。
第三盤是蟹肉粥,林子衿把幾隻蟹剁成塊,和珍珠米一起熬粥的綿密軟糯,再撒上蔥花,香味飄滿整個船艙。
“還有呢。”林子衿又端上來兩個大盤。
這是剛才張洪濤釣的,五斤多,被林子衿做個一魚兩吃,一半清蒸,一半紅燒。
“來來來,自己動手不用招呼哈!”
楚洋夾起一隻清蒸蟹,熟練地掰開蟹殼,金燦燦的蟹黃立馬露了出
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