第483章我要大遊艇!
第483章我要大遊艇!(第2/3頁)
~噗!”
一旁的蔡呦還在端著杯子反複漱口。
“你這不是有口香糖嘛?”
楚洋從桌麵上的塑料罐裡拿出一枚‘綠箭’口香糖,遞給蔡呦。
後者使勁瞪了他一眼,然後接過糖放進嘴裡。
“下次再敢騙我就直接咬下去。”
說完她鼓著小腮幫,使勁嚼起口香糖來,仿佛在嚼某人的肉。
楚洋訕笑一聲,解釋道:“那不是箭在弦上不得不發嘛……”
見蔡姑娘又有發飆的跡象,他趕緊轉移話題。
“你上次不是說要給標叔和方廚分紅嗎,談過了?”
“哼!”
雖然知道男人是在故意的,但懂事的蔡呦還是給麵子,順著他的話頭往下接。
“還冇有,不過我自己已經算過了,兩人先一人給1個點的利潤分紅,你覺得怎麼樣?”
蔡呦擠到楚洋的懷裡坐下,雙手環抱住他的脖子問道。
“你的店你決定就好,你願意給多少就多少,我絕對冇有意見。”
楚洋正處於賢者時間,腦海放空,隻想安靜地當一會鹹魚。
但蔡呦不肯放過他,抱著他的脖子使勁搖晃,就和樹袋熊在搖一棵樹似的。
“討厭,又不是我一個人的店,老蔡還說等結婚後就讓我把股份轉讓給你一半呢,你必須得給我個建議。”
楚洋腦漿都快被她晃勻了,充斥在大腦中的智慧差點溢出來。
“好吧好吧,你彆搖了,讓我先算算。”
利潤的1%,按照開業這20天來算,平均每天流水15萬,扣去食材、人力、運營、場地等成本,純利也就是在8萬左右。
8*30,一個月240萬利潤。
那麼王標和方廚每個月能拿到手的分紅差不多就是2萬4,加上基本工資,都快3萬了。
“夠了。”
初期這個工資肯定是能達到兩人心理價位的,畢竟按照現在港島那邊的白領工資標準,月薪中位數也就1萬8千多港幣,合軟妹幣1萬6千元左右。
在大陸,還能拿到港島中位數的兩倍工資,還有什麼不滿足的。
“不過後續還是得給點蘿卜拴著,簽份階梯型的分紅合同吧,乾滿2年分紅翻番,乾滿5年拿一成股份。”楚洋道。
這種合同在高端酒樓很常見,廚師對一個酒店的重要性不言而喻,單靠死工資,是很難留住好廚子的。
畢竟人家有手藝,憑啥不出去另起爐灶,還不是圖錢嘛。
他這給的分紅定的還算低,畢竟情況特殊,大家也明白,店裡的大部分客戶都是衝著誰來。
像業界普遍的,大廚至少也要拿兩成股份,那種做出名氣的更高,甚至能達到50%,老板是給他打工的。
“你自己去談,方廚的分紅也可以適當高點。”
蔡呦點點頭,“我之前已經和他旁敲側擊聊過兩次,他對現在
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