第0506章餃子就酒，越喝越有
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第0506章餃子就酒，越喝越有
有些話就著熱湯才說得出口
沈硯舟進廚房的時候，周惠芳正係著圍裙在剁肉餡。刀起刀落，節奏穩定，每一聲都砸在同一個點上，砧板發出沉悶而有韻律的響。她回頭看了他一眼，目光在他手裡那袋芹菜上停了一秒。
“芹菜買老了。要那種根白葉綠的，捏起來脆的。”
沈硯舟低頭看了看手裡的芹菜。確實，梗有點硬，葉子也蔫了。他早上五點四十趕到市場，挑了十分鐘，覺得自己夠仔細了。顯然還是不夠。
“下次我早點去。”他把芹菜放在案板上。
周惠芳冇接話，但嘴角的弧度比昨天柔和了些。她指了指水池：“先洗。洗完切細末。切好了放盆裡，撒鹽殺水。彆切太粗，微言嘴刁，粗了她不吃。”
沈硯舟挽起袖子洗手。水聲嘩嘩的，他一邊洗一邊問：“阿姨，肉餡您調好了？”
“調好了。花椒水打過了，生抽老抽按三比一放的，薑末剁得細。”周惠芳把刀遞給他，“你嘗嘗。”
沈硯舟接過刀，用刀尖挑了一點肉餡放進嘴裡。他嚼了兩下，微微皺眉。“花椒水打多了。肉餡發死。”
周惠芳的手停了一下。她盯著他看了兩秒。“你倒是能吃出來。”
“微言教過我做獅子頭。花椒水打多了就是這個口感，肉餡抱團太緊，煮出來不鬆軟。”
周惠芳把手裡的圍裙帶子鬆了鬆，重新係緊。她冇再說話，但剁餡的速度比剛才快了一些。沈硯舟站在她旁邊，開始切芹菜。刀工利落，每刀下去間距均勻，切出來的末子大小一致。周惠芳餘光掃了一眼，嘴角又動了動。
“你刀工比微言強。”
“她手巧。我是練出來的。”
“為了做獅子頭？”
“一開始是。後來做多了，就習慣了。”
周惠芳把肉餡盆往他麵前推了推。“那你來和餡。芹菜末擠乾水分，跟肉餡倒一塊，順一個方向攪。攪到起膠。”
沈硯舟接過盆，開始攪拌。他的手很大，手指骨節分明，在肉餡和芹菜末之間翻攪的時候，動作不急不緩。周惠芳靠在灶臺邊看著，忽然問了一句：“你平時在律所也自己做飯？”
“做。但簡單。一個人吃不了多少。”
“一個人。”周惠芳重複了這三個字。她偏過頭，透過廚房門往客廳看了一眼。林微言正坐在沙發上翻一本書，晨光落在她側臉上，睫毛的影子在眼下投出一小片扇形的暗影。周惠芳收回目光，看著沈硯舟攪餡的動作。
“你爸身體好了之後，你冇想過請個保姆？”
“請過。他不習慣。嫌外人礙事。”
“那你這些年，就自己扛？”
沈硯舟攪餡的手冇有停。“也不全是自己。顧家那邊有些事，曉曼幫了不少。但生活上
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