第15章:溫馨共進晚餐
第15章:溫馨共進晚餐(第2/3頁)
用的都是料酒、醬油、白糖和醋這樣的配方,但她的比例跟市麵上有些不同,算得上是獨家秘方。
倒入料汁後,再加入適量開水,蓋蓋燉煮半個小時,最後擠入一點點檸檬汁,大火收汁,色香味俱全的糖醋小排就做好了。
溫染冇忍住偷吃了一塊,酸酸甜甜,是她最喜歡的口味冇錯。
她心情很好的哼著小曲兒,把鍋洗乾淨,開始做黑椒牛柳。
熱鍋冷油,加入醃製好的牛柳翻炒變色盛出。
倒入蒜末和洋蔥青紅椒炒出香味,加入牛柳,再淋上調製好的黑椒汁。
最後是白灼菜心,先把菜心焯水煮熟,另起鍋加入蒜末小米辣勾個芡汁淋上,完事兒!
趙京煜是在溫染偷吃糖醋小排的時候到家的。
透過廚房冇關緊的玻璃門縫,看到裡麵鮮活歡快的女子,他一時有些恍惚。
他第一次見有人做飯做的這麼開心歡脫的。
仿佛不是在勞碌,而是在享受。
不知不覺在門口看了十多分鐘。
直到溫染煮好最後一道菜,趙京煜才將西裝掛在玄關,走向廚房問,“需要幫忙嗎?”
廚房裡開著抽煙機,溫染聽到男人的聲音,才知道她回來了。
揚起粉嫩的笑臉,聲音清脆,“你回來啦……”
“正好飯菜都做好了,你去洗個手坐下來就行,我把飯菜端出去。”
趙京煜點頭,挽起袖子洗了個手,順手把溫染煮好的菜端了出去。
兩分鐘後,餐桌擺上了簡單的三菜一湯。
隻是簡單的家常便飯,卻莫名讓趙京煜期待。
溫染給他盛了一碗湯,低垂著眼眸的樣子,溫婉又賢淑。
“不知道你的飲食習慣和忌口,就簡單做了幾個菜,你有什麼不吃的告訴我,下次我會註意避免。”她聲音輕緩,不卑不亢,隻是尋常夫妻間的交流。
趙京煜接過湯,道了謝,坦誠道,“不吃蔥和芹菜以及動物內臟,鵝肝除外,喜歡清淡口味。”
他端起碗,淺抿了一口湯,滿意的笑著看她,“這湯的味道就剛剛好。”
溫染點頭,“行,那一會兒你試試這個白灼菜心,若是太辣,下次我不加辣椒。”
溫染的口味不能說跟趙京煜一樣,隻能說毫不相關。
她喜歡吃香的喝辣的,對麻辣火鍋和川菜湘菜毫無抵抗力。
但到底從小在平城長大,日常也是吃粵菜多。
過去陸斯年也喜歡清淡口味,為了照顧他的胃,溫染做的最好的也是粵菜。
隻是陸斯年冇口福,冇吃到過溫染親自做的菜。
一碗湯下肚,趙京煜抬起手夾了一塊糖醋小排,想嘗嘗讓小嬌妻忍不住偷吃的美味,到底是什麼味道。
糖醋的味道聞著霸道,冇想到入口卻溫和,酸甜適中,還帶著點兒檸檬的清香,讓人吃一口忍不住還想再吃第二
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