第一百零四章上菜
第一百零四章上菜(第1/3頁)
薑息接過菜單，看了半秒鐘：
“川味水煮魚可以吃一吃，用的不是草魚、鯽魚、黑魚，是石斑魚，紅油、蘸水、醬料都是我自己調配的，冇有科技狠活兒，全是天然調料，鹹多甜少，適合海城新口味，配一碗白米飯，絕對下飯。“
“還有辣椒炒肉，偏湖南菜一點，辣椒是無公害螺絲椒、肉是黑豬五花肉，辣醬和調料，都是湖南本地老牌子，又香又辣。”
“那就這兩個了。“
薑息朝後廚打了個手勢，繼續招待其他客人。
周牧野端起那杯果酒，喝了一口，目光打量著薑息。
她的身體倒是乾乾淨淨，冇有任何異常痕跡。
難道，是被附身了？
周牧野拿出包裡相機，四處找角度拍照，趁著她招呼其他客人，飛快對準她的側臉按動快門。
哢嚓聲，被餐廳背景音樂蓋住，薑息完全任何察覺。
他呼出一口氣，低頭看了一眼取景器。
畫麵裡，薑息坐在吧臺邊上，和現實看到的情況一樣。
幾乎，冇有任何區彆。
既冇有什麼黑氣血線、也冇有什麼靈體黑霧，甚至，也不是恐怖詭異的異妖物怪。
“難道，是自己感覺錯了？”
周牧野把相機塞回背包。
心裡嘀咕一句。
那段在麵館裡感受到的異樣，說不定真是自己冇睡好，腰酸背痛？
還是說，過度精神緊繃，產生了錯覺。
水煮魚端上來了。
白瓷大盤裡，鋪著一層薄薄紅油。
底下，是雪白魚肉片，上麵撒著乾辣椒段、花椒粒、切碎青蒜、蔥花。
油麵，浮著幾粒炸過花生米。
魚肉片得薄厚適中，在紅油裡好似雪白花瓣，微微卷曲，用筷子夾起來的時候不會散。
入口先是麻，然後是辣，等到辣勁兒過去。
魚肉鮮鹹，慢慢浮上來。
確實和那些用草魚，做的水煮魚不一樣。
魚肉緊實細嫩，冇有河貨的土腥味，紅油辣水也調配得很克製，不至於讓人吃兩口就想喝水。
小碟裡的醬料、蘸水合二為一，和魚肉混合出更豐富的調味層次。
周牧野埋頭把大半盤魚肉吃完，又吃了口辣椒炒肉，扒了一碗米飯，額頭儘管出了薄汗，卻覺得異常舒服。
他放下筷子，喝了口麥仁茶，正準備叫服務員結賬，手機在褲兜裡震了一下。
他掏出來看了一眼。
來電顯示：小花總。
“喂？“
他劃開接聽。
“周哥！“
花旗跡的聲音，從聽筒裡傳出來。
一如既往地充滿洋膻味兒：
“你在海城吧？有個活兒想找你。“
周牧野靠在卡座靠背上，揉著肚子：
“什麼活兒？“
“我家裝修隊的同鄉啊，他不是也是個包工頭嘛，在明崇島挖到點東西，最近，工地上不太平。”
“哎呀，具
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