第三十章不登門
第三十章不登門(第1/4頁)
見周牧野這麼篤定自己的猜測,龍伯示意他繼續說下去。
“你就那麼確定?”
周牧野點點頭:
“要真是他孫子混進去的,他很可能有點可惜肉餡,為防止客人吃到味道,大概會把紙灰全部攪亂分散,這樣,才可能當做冇看到紙灰燼,包進去餛飩皮。”
“但是!”
周牧野眼神帶上了狐疑:
“剛才,我吃肉餡的時候,外層肉餡一切正常,隻有內餡才吃出紙灰味道。”
“龍伯你把肉餡挑開的時候,我看這黑乎乎的紙灰,也是包在裡麵的,就好像是把紙灰全包進肉丸子。”
“這種結構,可就有點太刻意了。”
周牧野回憶起,剛才在餛飩攤子的一幕。
他察覺不對,已經把餛飩吐到紙巾。
正要罵人時,發覺那些碎紙屑在遊走鑽動。
不是被外力撥弄,而是紙屑自己在亂動,像細小蛇蟲一樣,在肉餡裡鑽動蠕動。
他揉了下眼皮,卻發現紙屑又恢複如常。
這種感覺的出現,讓周牧野眼神嚴肅,看向老登兒:
“這種東西,有點像……”
“像什麼?”
周牧野打了個響指:“有點像包的時候,壓根冇發現紙灰,又或者,是刻意這樣包。”
這話,叫他自己瞪大眼睛。
“這可能嗎?”
龍伯擺擺手,滿不在乎說道:
“你可能不知道。”
“打從老陳他爺爺那一代,他們家就已經做餛飩生意了。”
“他家的陳記餛飩老鋪,是從民國時期延續下來的老招牌,不知道積攢了多少個老秘方。”
“往上數個六七十年。”
“當年,海城打仗,被東瀛人全麵封鎖。”
“大量難民全都湧進各個埠界,這些活生生的老百姓,拖家帶口逃難,人吃馬嚼的,做餐飲生意的,可是發了大財了。”
“生意最紅火的時候。”
“他們家的十幾個夥計,一天賣出去一兩千碗餛飩麵,這還不算其他的東西,光一個月就能落手裡一千大洋。”
“那個時候,一套四合院,也就兩三千大洋。”
“他們家的小樓和鋪子,都是那時候攢下的祖產。”
周牧野聽著這些老黃曆,好奇問道:“那現在呢?”
“現在!”
龍伯搖了搖頭:“隻能說,餛飩已經不是什麼新鮮東西,生意不鹹不淡,倒是能支應一家幾口開支。”
“不過,到底還是不複往日榮光了。”
龍伯說完這些,意味深長看了眼臭小子:
“陳記可是民國老招牌。”
“聽說還要進《海城民國老牌餐飲名錄》呢。”
“你的意思是他故意在餛飩裡包紙灰,砸自家招牌?”
周牧野點點頭:“也不是不可能,反正一切皆有可能,也許,老陳是想利用這次紙灰餛飩,上一次社會新聞呢?”
“你啊,
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