第115章大家的日子都不好過啊！
第115章大家的日子都不好過啊！(第3/3頁)
名的小曲，回到了家。
他放下背簍，並冇有急著休息，而是第一時間來到了火炕旁那個簡易的臨時煙熏棚前。
這裡掛著他前兩天醃製的田鼠肉。
經過兩天的自然風乾，再加上火炕餘溫帶來的簡單熏製。
此時的田鼠肉，表麵已經呈現出一種誘人的棗紅色，油脂微微滲出，在火光下泛著亮光。
一股淡淡的煙熏味混合著肉香飄了出來。
“差不多了。”
王昊捏了捏肉質，外皮發硬，裡麵卻還保持著彈性。
“今晚就拿你開刀。”
他取下田鼠臘肉，手起刀落。
“哢嚓。”
一條後腿被完整地切了下來。
肉的切麵紋理清晰，瘦肉紅潤，肥肉透明。
“極品啊。”
王昊讚歎了一句。
接著，他把這條臘肉後腿切成小塊，扔進一個大竹筒裡。
再配上剛才采回來的新鮮野菜，還有之前囤積的鐵棍山藥切成的滾刀塊。
加水，上火。