第91章再去平遙縣
第91章再去平遙縣(第3/3頁)
在荷葉上,肉上撒了一小撮粗鹽。
王小虎抓起一片羊肉塞進嘴裡,嚼得滿嘴流油,眼睛都眯成了一條縫,
“真香!頭兒,你也快吃!”
林珝掰了半個蒸餅,夾了一片羊肉,咬了一口。
餅是粗麵做的,口感粗糙,嚼起來有點硌牙。
羊肉切得厚薄不勻,調味也冇什麼講究,隻放了一點粗鹽,根本壓不住羊肉本身的膻味。
這種烹飪水平,放在現代連路邊攤都不如。
他勉強把嘴裡的餅咽下去,把剩下的羊肉往王小虎那邊推了推,“你多吃吧,我不太餓。”
王小虎巴不得多吃點,含糊不清道,
“頭兒,這可是新鮮羊肉!平常百姓家過年都未必能吃上一口,你咋不吃?”
林珝笑了笑,在這個連炒菜都還冇普及的年代,哪有什麼美味。