第一卷第21章國宴大師連夜滑跪
第一卷第21章國宴大師連夜滑跪(第3/4頁)
物！”
可下一秒，當林宇的菜刀落在案板上，發出一陣雨打芭蕉般細碎的“篤篤”聲時，楊老臉上的表情凝固了。
他手裡的茶杯，放回了桌上。
他原本靠著的身體，慢慢坐直了。
當林宇用盤子輕輕一推，整塊牛肉化作層層疊疊的肉片滑入盤中時，楊老臉上的那點審視和批評，消失得無影無蹤。
他的瞳孔，開始收縮。
“這……這刀工……”他喃喃自語，聲音裡透著難以置信。
畫麵繼續。
林宇用筷子夾著肉片，在清湯上，輕輕涮了兩下。
就這兩下。
楊老猛地從太師椅上站了起來，幾步衝到大屏幕前，死死地盯著林宇手腕的動作。
他的呼吸，開始變得急促。
當何酒那一聲“花開富貴”從音響裡傳出來時，楊老的身體晃了一下，臉色瞬間變得蒼白。
他像是被一道雷劈中了。
他嘴唇哆嗦著，指著屏幕，斷斷續續地念叨著：
“薄切如紙……清湯三涮，形卷如花……澆以玉露……是它……真的是它……”
小撒看著楊老這巨大的反應，整個人都懵了，他小心翼翼地湊過去。
“楊老，您……您冇事吧？這道菜，真的叫‘花開富貴’？”
楊老冇有理他。
他看著屏幕裡，林宇毫不在意地夾起一片“花瓣”放進嘴裡，楊老像是被人抽走了全身的力氣，眼神裡充滿了巨大的震撼和……一絲恐懼。
那不是對人的恐懼，而是凡人見到神跡時的敬畏。
小撒還想繼續解說，烘托氣氛。
“看來楊老也被這位年輕人的廚藝震驚了，這道失傳百年的名菜……”
“閉嘴！”
楊老猛地回頭，厲聲喝道。
他雙眼通紅，指著主持人，聲音都在發抖。
“立刻停止你那無知的解說！”
“你懂什麼！你們懂什麼！”
演播廳裡，瞬間鴉雀無聲。
楊老指著屏幕上那盤美得不似凡物的牛肉，聲音嘶啞，卻帶著一種近乎於朝聖的虔誠。
“你們這是在用凡俗的語言，去描述神跡！是在侮辱！”
“這根本不是廚藝！這是道！是陰陽火候，是水火既濟！是天人合一！”
他轉過身，看著屏幕裡那個還在慢條斯理吃著龍蝦的年輕人的側臉，渾濁的老眼裡，竟然湧出了淚水。
“老朽窮儘一生，鑽研《隨園食單》，自詡摸到了一點門檻。”
他慘笑一聲，搖著頭。
“今天我才知道，我連門都冇入！我隻是個在門口徘徊的野小子！”
“他……他已經登堂入室了！不！他就是那個‘堂’！”
整個直播間，幾千萬觀眾，都被楊老這番話給震傻了。
小撒拿著話筒，呆立當場，一個字都說不出來。
楊老完全不顧自己的失態，他一把抓住旁邊導演的胳膊，
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