第109章老司機啊
第109章老司機啊(第4/4頁)
王東做這東西,味道很正,還得煮一陣,等吃的時候,兩位兄弟可要多吃一些。”
周景明連連點頭:“聞著就香,到時候肯定不客氣!”
都說阿勒泰羊冇有膻味,但其實還是有,隻是稍微淡一些。
對於習慣重麻重辣口味的周景明來說,以煮的方式吃起來,總是覺得不夠味。
這還是他來到淘金河穀,第一次聞到那麼好的氣味,應該放的佐料也不少。
那鍋羊肉,煮到柔爛的程度才出鍋。
王東又準備些料汁送上桌,又在桌上放了些大蒜:“董叔,做好了!”
他們還是習慣叫李國柱原來的姓。
李國柱點點頭:“讓他們提前休息,叫來吃飯!”
王東出去了一趟,很快將一眾人叫回來,各自搬了木墩子,圍著地窩子中間的簡易木桌坐下。
開吃之前,李國柱特意教周景明和武陽怎麼吃。
他先給周景明和武陽分彆挑了一塊羊脖子肉:“吃這種手抓羊肉之前,是有講究的,那就是要配上大蒜一起吃,一塊羊肉,蘸點料汁,撒上點椒鹽,然後再配上一口大蒜,這才是金城手抓羊肉的吃法。
就即使你是不愛吃大蒜的人,也會因為手抓羊肉而愛上吃大蒜。
而這羊肉,肋條鮮美,羊脖子肉更為珍貴。”
他邊說邊做示範。
周景明倒冇有對大蒜的厭惡,他按照李國柱的做法,有樣學樣,一口蘸了料汁,又撒了椒鹽的羊肉入口,非常細膩爽口,再配上一塊大蒜,嚼爛入肚,一路辛辣著入肚,那叫一個刺激過癮,然後又是一口酒,他感覺自己的靈魂都跟著顫動起來,一種豪邁的感覺,油然而生。
感謝書友景勳jingxun的打賞!
(本章完)