第454章忙裡偷閒製作紅薯粉條,畝產
第454章忙裡偷閒製作紅薯粉條,畝產(第2/3頁)
過濾。
研磨出來的漿,需要不斷用清水去衝洗揉搓。
這樣澱粉才會被過濾最後。
第四步,沉澱。
將大量的漿水放置在水泥池子裡麵,大約過個8小時便可以提取出大量的濕澱粉。
後續隻要將水瀝乾,並且加以晾曬。
這就是大家常吃的紅薯澱粉了。
如果想要吃紅薯粉,則是要將這些澱粉漏成粉條,最終煮過之後加以曬乾。
流程講解完畢。
大家聽的一愣一愣的。
小妲己眨巴眨巴眼,呆萌的問道。
“爹...直接啃紅薯不就好了麼?乾嘛要這麼費力...”
“哈哈哈...”
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第454章忙裡偷閒製作紅薯粉條,畝產能達到12000斤的紅薯(第2/2頁)
蘇寒被自己閨女給逗笑了,他反問:“可紅薯挖出來有數千斤,你有多少嘴能一口氣吃完?後續天氣會逐漸變熱,紅薯放著放著就壞掉了!
所以我們的加工,是為了能更好的儲存食物!
好了,你們乾活吧。
本神去去就回!”
“爹爹,我也要跟著!我想幫你挖紅薯...”
“那好,咱們走...”
離開工坊。
蘇寒喚出潛水泡泡。
既然蓑衣無法防水,那乾脆換一個方法就好了。
有著泡泡的隔離。
雨水自然便無法滴落到身上。
當蘇寒離開後。
林雪便開始擔任起指揮的工作。
“熊貓大哥,你跟大牛皮負責清洗!”
“路子野,你跟雕炸天負責研磨!”
“李玥瑤,你跟阿爾薩斯負責過濾!”
“前期咱們一起配合,後麵處理出來一批紅薯,再進行分工...”
眾人很快便忙碌了起來。
熊貓哥和大牛皮將一筐紅薯倒入木桶內進行清洗。
而其他人則用木鏟手動去泥。
至於為什麼不直接去皮?
那當然是想節省一些紅薯果肉了!
現在物資還不是那麼豐富,一個紅薯節省一些,那麼一千個紅薯就能節省特彆多的果肉。
十分鐘後。
第一批紅薯被運到隔壁的磨坊裡麵。
路子野點燃油燈。
將清洗好的紅薯用刀切碎。
而雕炸天則將切碎的紅薯倒入凹槽進行研磨。
等到凹槽裡麵的紅薯被碾成粉末。
接下來就輪到李玥瑤和阿爾薩斯了。
林雪走過來,手把手教他們如何進行過濾。
這個活非常簡單。
隻需要將麻布掛在水池的上方,將紅薯粉末倒在布上,接著用水一點點進行衝刷。
等到粉漿變淡。
這個時候就要動手進行揉搓。
如此便能最大化的壓榨出更多的澱粉。
過濾的步驟要持續3-4次。
過濾的越多,澱粉就越潔白!
質量自然也就越高!
林雪完成教學,
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