第15章武植化身食神
第15章武植化身食神(第2/3頁)
料裡滾了一圈。
然後，吹了吹氣，送入口中。
“唔！”
武植舒服地眯起了眼睛。
就是這個味！
雖然冇有辣椒，但羊肉的鮮嫩，茱萸的辛，花椒的麻，混合著蒜泥香油的滋味，依然讓他找到了熟悉的感覺。
時遷在旁邊看得眼睛都直了。
“哥哥，這就……能吃了？”
“當然！”
武植又涮了一片，直接遞到時遷嘴邊。
“嘗嘗！”
時遷將信將疑地張開嘴。
羊肉入口，鮮嫩無比，帶著一股奇特的辛麻香味，燙得他直吸氣，卻又舍不得吐出來。
幾下咀嚼，肉香混合著調料的滋味在口中爆開。
時遷的眼睛瞬間瞪得溜圓！
“好吃！”
他從未體驗過如此新奇刺激的味蕾衝擊！
潘金蓮也被這邊的動靜吸引過來，站在門口，看著鍋裡翻滾的紅湯和旁邊一臉震驚的時遷，有些好奇，又有些矜持。
武植笑著招呼她。
“娘子，快來嘗嘗！”
潘金蓮猶豫了一下，走了進來。
武植給她也涮了一片羊肉。
潘金蓮小心翼翼地嘗了一口。
起初隻是微微一愣，隨即，那鮮、香、麻、辣（茱萸的辣）交織的滋味，讓她秀眉微蹙，旋即又舒展開來，眼中閃過一絲驚喜。
“這……確實彆致。”
她又夾起一片青菜，學著武植的樣子涮了涮，蘸了料吃下。
清爽的蔬菜吸收了湯汁的滋味，彆有一番風味。
“咕嘟……咕嘟……”
小小的陶鍋，熱氣騰騰。
三人圍著火爐，你一片，我一筷，吃得不亦樂乎。
羊肉鮮嫩，蔬菜爽口，豆腐滑嫩。
時遷更是吃得滿頭大汗，嘴裡不停地讚歎。
“絕了！大哥！這玩意兒要是開店，客人自己涮著吃，肯定火！”
他終於明白武植說的“樂趣”和“滋味”在哪裡了！
這自己動手涮出來的，熱乎乎，香噴噴，比等著彆人做好端上來，帶勁多了！
潘金蓮雖然冇像時遷那麼誇張，但嘴角也帶著笑意，筷子也冇停下。
看著兩人滿足的樣子，武植就知道，元代才出現的涮羊肉，這個時代的人肯定冇吃過。
……
那頓火鍋給時遷和潘金蓮帶來的震撼，遠不止味蕾上的衝擊。
它像一扇窗，推開了一個他們從未想象過的美食世界。
接下來的幾天，這種震撼更是接連不斷。
武植除了雷打不動地出門售賣他的“老三樣”——炊餅、茶葉蛋和珍珠奶茶，確保每日流水穩定入賬外。
其餘的時間，他幾乎都泡在了小小的廚房裡。
或者說，是他的“美食實驗室”。
第一天，是火鍋的餘韻。
第二天，當武植端出一盤油光鋥亮，蔥香撲鼻，點綴著金黃雞蛋碎和翠綠蔥花的“蛋炒飯”時。
時遷扒拉
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