第63章青蟹堆積成山!
第63章青蟹堆積成山!(第1/3頁)
“想跑?”秦玉龍手更快,五指如鉤,順著那東西縮回去的方向猛地一掏!
嘩啦!
淤泥飛濺,一隻螃蟹被他硬生生從洞裡掏了出來!
這隻螃蟹個頭比之前的青蟹都大,幾乎有成人手掌張開那麼大。但最特彆的是它的顏色。
在手電筒光線下,這隻螃蟹的蟹殼呈現出一種近乎透明的橙黃色!
像是凝固的黃油!
兩隻大鉗子也是同樣的顏色,隻是尖端帶著點暗紅。
“這…這是黃油蟹?”唐雨欣驚呼出聲,聲音都激動得變了調。
海邊人都知道黃油蟹的傳說,但真正見過的冇幾個。
這玩意兒是青蟹的變種!
據說隻有極少數青蟹,在特定條件下,體內的蟹膏會融化,滲透到全身的關節和肉質裡。
所以整隻蟹變得像用黃油醃過一樣,蒸熟後蟹肉蟹膏都帶著一股濃香。
這可是頂級食材,價格貴得嚇人!
她之前也在電視上看到過,冇想到現在能親眼見到!
“真的是黃油蟹!”秦玉龍也樂了,把這寶貝小心翼翼地拿在手裡,對著光仔細看。
蟹殼油潤透亮,關節處能看到明顯的黃色油脂,絕對錯不了。
“發了發了!”唐雨欣興奮得直跳腳,網兜都忘了提。
“彆急,再看看,說不定不止這一隻。”秦玉龍把這隻黃油蟹單獨放進帶來的一個小水桶裡,蓋好蓋子。
兩人這下更來勁了,幾乎把附近的樹根、泥洞翻了個遍。
結果收獲驚人!
又抓到了三隻黃油蟹,雖然個頭比第一隻略小,但品相都極好。
普通青蟹和蘭花蟹也抓了十幾隻,網兜都快裝不下了。
“天啊,這麼多黃油蟹…”唐雨欣看著小水桶裡那四隻金黃油亮的寶貝,眼睛都在放光。
“秦大哥,這些能賣多少錢?少說也得上千塊吧?”
“上千塊?”秦玉龍笑了,搖搖頭。
“我跟你講,這玩意兒在海鮮酒樓,是按兩賣的。”
“品相好的黃油蟹,一兩就能賣到好幾十,甚至上百塊。”
“咱們抓的這幾隻,最小那隻估計也有六七兩,最大的那隻怕是小一斤了。”
“你自己算算,這一桶值多少錢?”
唐雨欣張大了嘴,腦子有點算不過來了。
一隻就算半斤,八兩,一兩算五十塊…
那一隻就是四百?四隻就是…一千六?
這還不算那些普通青蟹!
“這…這麼貴?”她感覺呼吸都有點急促了。
怪不得都說黃油蟹是蟹中黃金!
真是可遇不可求!
“物以稀為貴嘛。”秦玉龍見她聽得呆呆地,忍不住樂了。
“這玩意兒是青蟹裡的變異種,一萬隻裡也未必出一隻,對水質、環境要求都極高。”
“而且必須是活的,一死就不值錢了。”
“所以貴有貴的道理,就跟鵝
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