第34章舌尖上的糾察隊
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第34章舌尖上的糾察隊
中午十一點半，機關第二食堂。
糾察隊的人排著隊走進食堂的時候，打頭的是隊長劉誌剛，上尉。
乾了十年糾察，抓過無數違規違紀，眼神犀利得能刮下一層鐵鏽。
他身後跟著二十來號糾察兵，白頭盔在陽光下反著光，紅袖標整整齊齊，走起路來步伐一致，氣勢十足。
全團誰見了不得繞著走？
但今天，劉誌剛踏進食堂大門的那一刻，腳步明顯頓了一下。
空氣中飄著一股味道。
不是平時那種紅燒肉混著炒青菜的家常香味，而是一股讓人鼻腔發緊、眼角發澀、後腦勺發麻的——辣味。
純粹的辣。
不講道理的辣。
仿佛空氣裡飄的不是油煙，是辣椒水。
“隊長，今天這味兒……有點衝啊。”
說話的是早上在廁所抓吳漢峰的那個列兵，叫何東。
他吸了吸鼻子，眉頭微微皺起，但還冇意識到問題的嚴重性。
劉誌剛冇吭聲，目光掃向打飯窗口。
窗口後麵，幾個炊事兵正端著大鐵盤往外擺菜。
表情那叫一個熱情洋溢，笑容那叫一個真誠燦爛。
“糾察隊的戰友們！今天給你們專門準備了幾道特色菜！絕對夠味兒！”
打頭的炊事兵小張，一邊擺菜一邊衝這邊喊。
劉誌剛的眼皮跳了一下。
專門準備。
這四個字，他在炊事班待過六年的老兵嘴裡聽過，在汽車連開了八年車的老班長嘴裡聽過，在機關食堂王二牛嘴裡——也聽過。
每次聽到這四個字，接下來的一周都不會太好過。
他走到窗口前，低頭一看。
第一道菜：麻婆豆腐。
豆腐塊切得方方正正，泡在一鍋紅得發黑的湯汁裡。
表麵上撒了一層花椒粉，厚得跟下了一層霜似的。
紅油上麵還漂著一層密密麻麻的辣椒段，切得整整齊齊，像排列好的彈殼。
劉誌剛的眼皮又跳了一下。
第二道菜：辣子雞。
雞丁切得小拇指蓋大小，炸得焦黃。
但雞丁的數量和辣椒的數量，比例大概是一比二十。
紅彤彤的乾辣椒堆成一座小山，雞丁埋在裡麵，得拿筷子刨。
第三道菜：水煮肉片。
肉片切得薄如紙，鋪在一層豆芽菜上麵。
表麵澆了一層滾燙的紅油，油麵上漂著厚厚一層花椒和乾辣椒段。
最要命的是，那層紅油底下，還沉著一種深紅色的小辣椒——短粗短粗的，表皮皺巴巴的，看著不起眼。
第四道菜：炒青菜。
這道菜看著最正常。
綠油油的，一點紅辣椒都冇有，清清爽爽的，在一堆紅彤彤的菜裡顯得格外清新脫俗，像萬紅叢中一點綠。
但劉誌剛的目光在那盤青菜上停留了足足五秒鐘。
因為他註意到，青菜的湯汁，不
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