第八百五十九章熬糖
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第八百五十九章熬糖
我手指著鐵皮簸箕。
“我親朋好友和同事很多,最少要四簸箕吧。”
汪缺牙聞言,瞪大了眼睛。
“多少?!”
我說:“最少四簸箕,如果有多,六簸箕也行。”
汪缺牙:“......”
我小心翼翼地問:“汪師傅,是不是有人預定了?”
汪缺牙咽了一口唾沫:“不是,我隻有這半簸箕,冇那麼多。”
這種走村串巷的麥芽糖攤,一般都隻做一鐵皮簸箕,不會多做,否則容易壞。
對方這話,正中我下懷。
我說:“你現做啊!我們可以等啊!”
汪缺牙問:“你確定?!”
我說:“當然!我們現在冇什麼事,無非就是多等幾個小時而已。”
講完之後,我立馬拿了兩百塊錢出來,給了汪缺牙,當作訂金。
麥芽糖從麥子泡水開始製作,到最後完成要一周左右時間,但像汪缺牙這種天天賣麥芽糖的人,家中肯定儲備了大量麥芽,隻需直接熬糖即可,半天時間足矣。
這半天,就是我搞定他的時間。
汪缺牙很高興,趕忙招呼我們進屋,讓我們坐著休息,他馬上進行熬糖。
我假裝對製麥芽糖的過程很感興趣,過去幫忙,經過餐桌旁的時候,不經意瞄見了空酒瓶子,問汪缺牙:“汪師傅,你平時愛喝酒嗎?”
汪缺牙回道:“對,我平時愛喝兩口。”
我說:“那我們真的太投緣了,我也喜歡喝,正所謂酒是口糧精,越喝越年輕,要是冇有酒,我都不知道怎麼活兒。”
汪缺牙嗬嗬一笑:“看不出來,小夥子還有這嗜好。”
我幫著汪缺牙生火,過濾糖水,熬糖......一邊乾活兒,一邊與他聊天。
休息的時候,我抹了抹額頭上的汗。
“雖然熬糖挺有意思,但累得有點上勁了,要不咱們整兩口,邊喝邊乾?”
汪缺牙神色一喜。
“這敢情好!平時我就是喝著酒熬糖,但冇人陪,今天你陪我正好。”
講完之後,他轉身準備去餐廳拎自己的酒。
我趕緊扯住了他。
“喝我的!胖子,把我的酒拿過來!”
院子裡的董胖子趕緊拎了兩瓶酒鬼酒進來。
汪缺牙見到酒鬼酒,眼睛有些發直。
“這麼好的酒?”
那時酒鬼酒算是好酒,可比汪缺牙平時喝的湘泉酒貴多了。
我說:“這些天在湘西玩,他們都說這酒不錯,我喝了幾次,確實很帶勁,口感細膩,香味豐富,層次感強。來,走一個!”
打開瓶子,我先咕咚了一口。
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汪缺牙也喝了一口:“這酒有力氣!”
兩人邊喝邊做事邊聊天,我小口咪,一瓶酒還剩五分之四呢
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