廖桂芳李青峰

第1384章地膽頭(加更6/10)

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第1384章地膽頭(加更6/10)(第2/2頁)

,看起來有點兒像車前草,但又不十分像的植物問道。

那植物通體綠色,顏色比車前草的綠還要深一些。

其實,說它像車前草也不太像。

唯一相似的地方就是它們的植株大小相近。

都是一樣的根葉背貼大地,不像其他植物一樣節節增高。

另外葉子的數量也差不多,都是十片左右。

但是,車前草的葉子長得像個飯勺,因此也叫飯勺草。

而眼前的這種草,葉子卻不像飯勺。

看起來更像是一塊橢圓長條形的餅乾。

冇有細長的葉子柄,而是像矮化的油麥菜那樣直接從植株的根部往外延展葉片。

子衡看了兩眼後,立馬確定這個不是車前草。

果然就聽得爸爸說道:“這個不是車前草,這個叫做‘地膽頭’,也叫地膽草。”

“地膽頭?”子衡還是頭一次聽這個名字,有些好奇,“它是大地的膽,還是大地的頭?”

李青峰笑笑:“你摘一片葉子聞一下。”

子衡不明所以,但還是摘了一片葉子放到鼻子處細細的聞。

這一聞,小臉可震驚了:“好香啊!”

“是一種很奇特的水果的香味。”

子衡覺得這味道好好聞,似乎有些熟悉,但一時半會兒又想不到這個味道的出處。

隻是知道,這味道大約是果蔬的味道。

李青峰解釋道:“是黃瓜的味道。”

“黃瓜?”子衡是去年入秋才回村的,因此還冇接觸過村裡的黃瓜。

現在地裡的黃瓜青瓜也都小小的,還冇嘗過。

隻大約是很小的時候,吃過黃瓜或青瓜,因而覺得這個味道熟悉。

李青峰點頭,又說:“這個地膽頭的味道就是黃瓜的味道。”

“聞起來特彆清香,但吃起來卻很苦。”

“在咱們本地冇有人吃它。但是,到了大城市裡,它可是緊俏的野菜。”

野菜?能吃?

子衡興奮道:“怎麼吃它?”

李青峰想了想,回道:“一般都是用它的根部煲湯。”

“煲老鴨湯最好。”

“煲出來的湯不僅清甜,而且也下火。”

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