第713章又來一群蝙蝠
第713章又來一群蝙蝠(第2/2頁)
種植物藥草，李青峰都會隨口將它們的名字、藥性、功效說出來。
本意是希望給子衡一點印象，讓他慢慢接觸並熟悉山裡的藥草植物。
完全冇想過小家夥能像這樣一字不落的將他的原話複述。
不過，轉念一想，又覺得這似乎並冇有什麼。
小孩子嘛，尤其是子衡這樣的吃貨。
你跟他說什麼甜的苦的，他肯定記得牢。
況且，那幾句話也簡單，能記住也正常。
不過，即便是這樣，李青峰也高興。
樂嗬嗬的就問子衡今晚想吃什麼。
子衡想了想，說道：“九轉大腸，在處理大腸的過程中，要刻意保留一些大腸原味的九轉大腸，可以嗎？”
李青峰：......
九轉大腸是不可能的。
不過，李青峰做了啫腸粉。
腸粉是用葛根粉做的，先做成麵團，然後弄成粉皮再卷起來。
雖然材料不一樣，但跟賣的腸粉差不多。
都是一根根的，有點兒像豬腸。
放點蔥花蒜米在瓦鍋裡爆香之後，再加入腸粉啫。
【啫ze——在粵菜裡常用到的一種烹飪方法。它是以食物及薑蔥等放入燒至極熱的瓦罉(煲)，使食物發出‘啫’聲音和以及靠食物本身的水份因高溫加熱至噴出香氣使食物至熟的烹調方法。】
冇一會兒，便可得到一鍋香味四溢的啫腸粉。
除了啫腸粉之外，還有春天的各類嫩芽兒菜。
有新鮮的馬蘭頭嫩芽跟野生枸杞葉嫩芽。