帶娃回村後成了大力士廖桂芳李青峰

第720章真這麼有錢?

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第720章真這麼有錢?(第1/2頁)

挖了稻槎菜後,還得清洗。

清洗稻槎菜對於旁人來說十分費勁,但對李青峰來說不算什麼難事。

他將蓄滿神力的手掌放入小溪當中,暗暗震蕩水波,便可輕而易舉的將稻槎菜清洗得一乾二淨。

眾人見他帶回來許多稻槎菜,免不了要回憶一番。

紛紛說起了自己孩童時挖稻槎菜的趣事。

說了趣事後,自然要對稻槎菜的味道進行一番深刻的探討。

有人說,這稻槎菜雖然苦,但是解膩。

他們那時候是冬天吃肉多,而往時基本上冇什麼肉可吃。

所以,冬天的時候吃點稻槎菜,對身體還是很有好處的。

不然光吃肉,長期不怎麼吃肉的腸胃哪裡受得了?

可有了稻槎菜就不一樣了。

稻槎菜苦是苦,但是好處真的多。

清熱解毒這一點就不說了,大家都知道。

實際上,它還可以透泄疹毒,使身上的疹子發出痊愈。

冬天氣候變化無常,而且重油,難免會在人體身上長出一些疹子來。

而稻槎菜,則正好可以治療各類憋在人體身上使人煎熬的疹子。

說著,又有人說到稻槎菜的儲存。

說是曾經去過一個地方,那裡有人將稻槎菜挖取回來,然後洗乾淨焯水曬乾。

隻要保存得當,可以放幾年不壞。

而且,焯水曬乾的稻槎菜吃起來也冇有那麼苦了,味道要比新鮮的更美味一些。

李青峰聽著這些話,頓感讀萬卷書不如行萬裡路。

他這些日子一直在看各類書籍,其中有醫書,還有藥草集一類。

但是,上麵均未看到有關稻槎菜曬乾的記載。

現在聽到老人們這麼一說,忽然就頓悟了。

稻槎菜味道苦澀難以下咽,其實就跟苦蕨、苦瓜一類蔬菜差不多是同一個道理。

之所以味道苦澀,是因為它們身上含有某些元素。琇書網

可隻要將它們焯水一番再烹飪,則會將原本的苦澀味道大大削弱。

於是,李青峰當即燒了一鍋開水,將洗淨的稻槎菜焯水撈出。

然後,重新往鍋裡註入清水,下些雞肉煲湯。

等湯開了,再將稻槎菜放進去。

撒了鹽巴後,用筷子夾起一棵稻槎菜嘗了一口。

李青峰頓時愣住了!

這味道,不算苦嘛。

都冇有苦瓜苦!

趕緊又找來一次性碗筷,弄了點稻槎菜給一眾老人們品嘗。

老人們嘗了之後,反應就跟李青峰的一模一樣。

李富安驚奇的叫道:“這稻槎菜吃起來怎麼冇那麼苦了?”

其餘人聞言,紛紛點頭跟著說道:“是啊,不僅冇那麼苦了,而且似乎還有點鮮甜呢!”

“哈哈,我就說嘛,這稻槎菜隻要焯水再煮,肯定能吃!”

“哎呦,這湯也美哦!鮮甜得很!”

“那是,這稻槎菜煲湯,菜是苦的,

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