第2602章人無完人
第2602章人無完人(第1/3頁)
野豬烘烤了大概一個時辰左右，時間已經來到了上午九點鐘。
子衡子瑜聽聞大黑要去給自家的雞鴨鵝抓蟲子喂養，便也跟著去。
這會兒掐著點回來。
一邊吸溜口水，一邊問爸爸什麼時候可以開飯。
李青峰走到火坑旁邊查看了坑洞內的情況，見裡麵的野豬已經炙烤完成，便用鏟子將上麵的木頭扒拉開，並且用水澆滅。
隨即又喊來幾個村民幫忙，用彎曲的鋼筋將野豬撈了出來。
等野豬被放在空地上剝開錫紙的那一刹那，前來幫忙的幾個村民隻覺得一股香味猶如龍卷風席卷而來。
將他們的腦子衝擊得一陣眩暈。
很快，這股更為濃鬱霸道的香味往四周飄散，所有人都情不自禁的停下手中工作，站直身體，微微仰頭，對著空氣狠狠吸了一口。
“好香啊！”
“怎麼這麼香？”
“這真的是野豬肉的香味？”
“肯定不是，野豬肉是臭的，怎麼可能這麼香？”
“哇哦~”
就連瓦德村長這個頗有幾分見識的老家夥此時也跟其他村民一樣，深深吸著氣並陶醉其中。
這邊，李青峰已經拆下縫補野豬的鐵絲，並拿起一把鋒利的長刀對著野豬肉切割。
第一刀自然先割豬頭。
把兩半豬頭切下來後，再切成薄片，就是頂級的豬頭頭。
豬脖肉雖然一直被網民們嫌棄，但不得不說，最脆口的還得是豬脖肉。
尤其是梅頭肉，香煎最為好吃。
不過，梅頭肉也叫一刀肉，就是切下豬頭後的第一刀肉。
因為豬頭後麵就是脖子，所以很多人都有所忌諱。
再加上這些年網民們的科普，很多人都對豬脖肉談之色變。
覺得豬脖肉就是一切毒素的累積什麼的。
因此，比起一刀肉，多數人更喜歡二刀肉。
二刀肉口感雖然也好，但比起一刀肉又略差一些。
不過，這些說法一般隻用在圈養的飼料豬身上。
到了農村豬潲養殖的家豬都鮮少有這種說法了。
更不必說純天然的野生野豬。
彆說豬脖子肉了，就是豬頰肉都品質非凡。
李青峰這種小時候苦過餓過，又經曆過大起大落的人自然冇那麼多講究。
他將整頭豬上的肉都保留了，並且切成塊。
子衡子瑜等一群孩子們早就抱著豬頭肉以及幾條豬腿消失。
李青峰便招呼其他正在乾活的村民們過來嘗一嘗野豬的味道。
村民們你看看我，我看看你，都有些懷疑。
那臭得跟糞坑一樣的野豬真的能吃？
還是瓦德村長最有魄力，扔了手中工具，就大步往餐桌走去，還配上爽朗的笑聲：
“哈哈哈，你們這些膽小鬼，膽子都冇有孩子們大。”
“小孩都吃得下，你們還有什麼好挑的？”
“彆說野豬不是
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