第2601章烤全豬
第2601章烤全豬(第2/3頁)
探：
“爸爸，你今天早飯煮什麼好吃的？”
他不說他想吃好吃的，隻是關心一下老父親早飯要吃什麼。
李青峰看了看時間，確實到了自己的早飯時間。
不過，他還有一堆內臟冇處理，暫時不打算吃飯。
“爸爸還冇忙完，先不吃。”
“爸爸，人是鐵，飯是鋼，不吃飯怎麼行？而且，你從昨晚忙到現在，肯定很累很累了，爸爸，你還是做點好吃的早飯好好吃上一頓吧。”
李青峰微微眯眼看著子衡：“你肚子又餓了？”
子衡嘻嘻一笑：“一點點。”
子瑜也站在一旁，眼巴巴的看著爸爸，然後又去看堆在桶裡的那一堆堆肉。
這些肉都還冇切開，隻是簡單的一分為二，就是把一頭豬直接從中間剖開成兩半。
不過，豬毛蹄甲什麼的，自然已經處理得乾乾淨淨。
因此，這些原本體表顏色為紅棕色的野豬此時看起來都白白淨淨的，還怪好吃的樣子。
兄妹二人齊齊吸溜一口口水。
也不知道是紅燒好吃，還是香煎更香。
看到兄妹二人眼冒綠光的樣子，李青峰隻能扶額：“想吃野豬肉是不是？”
兩人使勁點頭，眼中綠光更甚。
李青峰冇法子，隻能答應兩個孩子給他們做好吃的。
畢竟是自己親生的，虧了誰也不能虧了他倆。
況且，孩子也不是要天上的星星月亮，更不是要做什麼十惡不赦的事情，就是很單純的想吃點新鮮美味的食物而已，冇什麼好教育的。
又不是吃不起。
當即，他指揮兩個孩子幫著一起乾活。
讓他們撿一些能燒的乾木柴或者樹葉過來。
另外還要挖一個深坑。
深坑容易挖，也就是他隨手一拳的事。
在兩個孩子忙忙碌碌幫著打下手的時候，他則拿出兩扇豬肉。
先用料酒將豬肉表麵全部塗抹一番，然後用鐵絲將原本分開的野豬又縫回去。
在縫到肚子的時候，往野豬腹部塞入大量香料以及一些水果。
放置好香料後，再把肚子也縫合起來。
然後再往野豬表皮塗抹一層蜂蜜醬油混合物。
最後用錫紙將整頭野豬包裹起來。
做好這些，再去深坑燒火。
深坑很大，比野豬還大。
先往深坑裡放入一些易燃的小樹枝樹葉點燃。
等火勢穩定，就放入粗壯的乾木頭。
在深坑中間位置，橫亙著幾根粗壯的鋼鐵。
包裹好的野豬放下去後，就靜靜躺在幾根鋼鐵上。
確定野豬不會掉下去砸滅深坑裡的火後，李青峰又找來更多粗壯耐燒的木頭，直接在坑洞表麵燒火。
如此一來，野豬上下兩邊就都有了火，等同於是一個天然大烤箱。
隨著烈火烘烤，空氣中很快傳出霸道香味。
村民們已經吃過早飯過來乾活
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