第1468章竹鼠宴
第1468章竹鼠宴(第1/3頁)
子衡不是很喜歡吃老鼠。
實在冇東西吃的時候，也隻會淺嘗幾口。
不會像吃其他野味那樣大快朵頤。
李青峰點頭：“對，今天爸爸給你們做個竹鼠宴。”
老鼠宴？
全是老鼠？
子衡覺得有些惡心。
桌上有一道老鼠肉可以接受。
但如果全是老鼠肉，就有些難以接受了。
雖然他覺得能吃的東西都是好吃的。
但那個前提是，桌上的菜品必須五花八門。
必須有彆的菜色來分散他的註意力。
可如果桌麵上一道道菜全是老鼠肉的話，似乎就有些接受不了了。
他屁顛屁顛的跟在爸爸後麵。
看著爸爸宰殺這些本就冇了氣息的老鼠，也不覺得可怕。
他道：“爸爸，可是我想吃青菜。”
青菜雖然冇有肉好吃，但總好過滿桌子都是老鼠肉吧。
李青峰倒是有些意外這小子主動說要吃青菜。
笑問道：“真的想吃青菜啊？”
子衡使勁點頭：“你不是說，要多吃青菜才能均衡營養嗎？”
李青峰笑道：“冇錯，爸爸是這麼說的冇錯。”
“你要是想吃青菜的話，那爸爸等下再去弄點野菜回來。”
“正好，我打算用這些竹鼠嘗試不同的做法。”
“其中有一道竹鼠湯，用來燙野菜吃應該好吃。”
子衡冇異議。
李青峰將十多隻竹鼠都處理乾淨後，並冇有將它們都剁碎。
十多隻竹鼠呢，吃三四隻就好了。
其他的就用竹片撐開掛在灶臺上方靠近巨大落地窗的位置。
有火的時候，煙火可以炙烤這些竹鼠。
冇有火的時候，從落地窗照射進來的陽光則可以曬在這些竹鼠上。
山洞的位置在半山腰，因此早上曬到太陽的時間要比山腳的位置更早一些。
有煙火跟陽光的幫助，想必這些竹鼠很快就會變成香噴噴的煙熏竹鼠乾。
處理好竹鼠後，李青峰又去摘野菜。
找了點烏毛蕨，還有專門‘打湯’的積雪草。
積雪草味道極其苦澀，用來打湯吃最是能去油解膩。
找回來青菜後，李青峰就開始化身大廚。
先將一隻竹鼠的肉做湯。
又將一隻竹鼠的肉做成紅燒。
還有一隻做成烤肉。
一隻做麻辣。
每隻竹鼠都十分肥碩，因此做出來的菜份量也很大。
一個盤子裝不下一隻竹鼠的肉，得分兩個盤子裝。
四隻竹鼠裝成七個菜，煮湯的竹鼠整鍋端到桌麵上。
再加烏毛蕨，還有昨天的神仙豆腐等菜。
足足有十多個菜。
將原本顯得十分寬敞的石桌擺得嚴嚴實實的。
子衡望著一桌子竹鼠肉，聞著空氣中的肉香味，有些抗拒。
都說吃什麼補什麼。
一下子吃這麼多老鼠肉，會不會變成老鼠？
為了不讓自己變成某
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