第168章許南慷慨授秘方，好姐妹聯手
第168章許南慷慨授秘方，好姐妹聯手(第2/3頁)
趕緊去倒水。
既然定下了規矩，許南也不磨蹭。
去省城的日子就在這兩天，她必須儘快把手藝交接清楚。
“進後廚，我今天手把手教你。”許南站起身，推開廚房的木門。
趙曉月趕緊挽起袖子跟進去。
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蘇青也自覺地進去打下手。
大鐵鍋架在灶臺上。許南從櫃子裡拿出那幾個裝滿頂級香料的麻袋。
“鹵肉最講究的，是火候和料包的配比。”許南拿出一個小秤，仔細稱量八角、桂皮、花椒的分量。
“你記清楚，草果去籽才不會發苦。丁香味道霸道，一鍋肉最多隻能放五粒，多一顆都會壞了整鍋的味。”
趙曉月掏出一個巴掌大的硬殼筆記本，拿著鉛筆，咬著筆頭，一字一句地記在紙上。
許南一邊稱料，一邊配比，接著點火熬糖色。油鍋裡白糖融化，泛起細密的琥珀色泡沫。
“看這顏色，變成棗紅色立刻添水，慢一秒就會發苦。”許南動作麻利，油鍋裡“滋啦”一聲響，開水入鍋，焦糖的甜香瞬間彌漫開來。
魏野靠在後廚門外，看著自家媳婦專註的側臉，眼神溫柔。
這女人身上有一股韌勁。
不管遇到多大的坎，她總能迅速整理好自己，站直了往前走。
夜色漸漸深了。
許記鹵味店的煙囪裡冒出濃鬱的香氣，飄散在後街的夜空裡。
趙曉月在許南的指導下，終於獨立完成了一鍋鹵肉。
她撈起一塊豬頭肉嘗了一口，眼睛瞬間亮了。
這味道，比之前許南做的還要好。
果然有了好的香料就是不一樣。
魏野看她們忙得差不多了，便出門去借車。
省城路遠，老爺子不能顛簸，他得找一輛底盤穩的輕卡，還得在車鬥裡鋪上厚被褥。
同一時間，夜幕籠罩下的省城。
省軍區大院深處的一棟紅磚小樓裡，書房安靜得落針可聞。
陸戰國坐在一張單人沙發上，手裡端著已經涼透的搪瓷茶缸。
他閉著眼，眉頭緊鎖。
自從招待所見了魏野那一眼，那年輕人的麵容就像烙鐵一樣印在他腦子裡。
三十年了，沈蘭生下孩子的那天，也是個這樣的夜晚。
門外傳來一陣急促的腳步聲。
方晨亮穿著便裝，手裡捏著一份文件袋，大步流星地走進來。
他額頭上全是一層密密的汗水，連氣都冇喘勻。
“首長！”方晨亮走到陸戰國麵前，站定，壓低了聲音。
陸戰國猛地睜開眼，手裡的茶缸微微晃動。
“查到了？”他聲音發緊。
方晨亮深吸一口氣，把手裡的文件袋遞了過去。
“檔案查到了。當年跟夫人同一間病房住著，確實還有一個
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