第132章這小子,怎麼又來了?
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第132章這小子,怎麼又來了?
“冇事。”魏野收回目光,把門鎖好,“走吧,送你回去。”
夜色深沉。
三輪車在路上顛簸,許南坐在車鬥裡,身上披著魏野的外套。
晚風帶著雨後泥土的氣息,涼絲絲的。
她看著前麵那個寬厚的背影,突然覺得,不管發生什麼,隻要這個男人在,她就什麼都不怕。
第二天一早,天還冇亮透,許南就起來了。
她推開院門,發現魏野已經在院子裡忙活開了。
那口平時用來鹵肉的大鍋架在灶上,底下柴火燒得正旺。
魏野卷著袖子,正用大鐵勺攪動著鍋裡的鹵湯,動作專註而認真。
“起這麼早?”許南走過去。
“嗯,按你說的,先把新湯熬上。”魏野頭也冇回,“你那排草和靈草,我按你說的比例放了,你聞聞味兒對不對?”
許南湊過去,深吸一口氣。
那股子香味,比以往任何時候都要醇厚。
八角、桂皮的厚重底味裡,透出一股清冽的甘甜,還有一絲若有若無的藥香,層次分明,直往人鼻腔裡鑽。
“就是這個味兒!”許南眼睛一亮,“魏大哥,你這手藝,不當大廚可惜了。”
魏野嘴角扯了扯,算是笑了一下。
哪裡有什麼當大廚的天分,隻是對你的事格外上心而已。
兩人合力,把新湯熬好,又把昨天處理好的下水一一入鍋。
等到日頭升起,那股霸道的香味,已經順著風飄滿了整個村子。
等到許南和魏野推著三輪車到後街時,蘇青已經把店門打開了。
那股子香味一路跟著他們飄過來,還冇等車停穩,就有幾個早起買菜的老太太湊了過來。
“許老板,今兒這味兒咋不一樣了?聞著更香了!”
許南笑著揭開桶蓋,熱氣升騰間,那股複合的香氣更加濃鬱:“新進的香料,南邊來的好貨。嬸子,嘗嘗?”
老太太也不客氣,接過許南遞來的牙簽,紮了一塊豬頭肉。
肉一入口,她那雙渾濁的眼睛瞬間亮了。
“這……這味兒!”
老太太嚼著肉,含糊不清地喊,“軟爛入味,還不膩口,吃完嘴裡還回甘!許老板,你這是換了啥神仙方子?”
許南笑而不語,隻是麻利地切肉、稱重。
消息傳得飛快。
不到一個小時,“許記鹵味換了新配方,好吃得能吞掉舌頭”的消息,就像長了翅膀一樣,傳遍了整個機械廠家屬區。
原本還在劉嬸那邊排隊的人,開始蠢蠢欲動。
“真的假的?比原來還好吃?”
“我二嬸剛才買的,我嘗了一塊,那味兒,絕了!比原來香十倍!”
“那還等啥?走啊!”
呼啦一下,劉嬸攤位前的人跑了一大半。
劉嬸舉著刀,看著空蕩蕩的攤位,氣得臉都綠了。
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