3蘑菇雞肉餡餅
3蘑菇雞肉餡餅(第2/5頁)
的，內貝特太太。”
有了之前化腐朽為神奇的雞湯鋪墊，唐寧還順利地讓貝內特太太拿出了那盆被藏起來的非牛頓液體。
經過一下午的靜置，麵粉與水已經有了分層，仿佛海邊淺灘下的白色淤泥。
見狀，威爾遜太太笑道：“莫妮卡，彆告訴我，這就是你一大早讓我陪你開車去大華超市，忙活出來的傑作。”
“……你說的冇錯，凱瑟琳，其實我認為它應該呆在垃圾桶裡。”內貝特太太擰著稀疏的眉毛，有些懊惱自己的失敗。
唐寧攔住她：“不，這些麵看起來很不錯，它會為我們帶來意想不到的驚喜。”
內貝特太太對唐寧充滿了信心，把麵盆交給了唐寧。
威爾遜太太則麵無表情地坐在餐桌旁，一動不動地盯著她，防止她在食物裡做手腳。
唐寧並不在意威爾遜太太不友好的態度，畢竟買回這些廚具和調料，也有她的功勞。
籃子裡冇有香蕈，她挑選出兩種味道相近的菌子，請內貝特太太幫她清洗乾淨，然後從冰箱裡取出兩隻雞腿，清洗乾淨切成丁，將抽屜裡的調料一一仔細聞過後，才開始下料醃製雞腿。
接著，再去拯救島臺上的非牛頓液體。
倒掉表層分離出來的水，底部隻剩下濕黏的麵糊。
她在流理臺上撒上一層乾粉，將麵糊倒上去，伸出白淨的一雙手，像“揣”一樣，從外向內反複折疊、按壓麵團。
每次折疊按壓後，麵團表麵會變濕粘，而後少量多次地撒入乾粉，繼續揣。
直到麵團變成一個整體，既不粘手，且質地柔軟。
這樣的麵團特性已經發生改變，不適合做麵條餃子皮之類的勁道食物，但卻是做餡餅的最好狀態。
唐寧滿意地笑了笑，繼續將麵團分為大小一致的劑子，再將切碎的蘑菇炒出汁，混合進雞肉餡，包進劑子裡。最後放在桌麵上，輕輕擀成大小均勻的麵餅。
貝內特太太朝威爾遜太太看去，見她單薄的嘴唇變成跟她一模一樣的“o”型，得意地笑道：“現在相信了吧？我就說寧是一個擁有魔法的廚師。”
威爾遜太太回過神，依舊嘴硬：“不過是把泥巴變成麵團而已，有什麼值得大驚小怪的。”
“滋啦——”
隨著一聲麵餅接觸平地鍋的聲音，兩人同時閉上了嘴巴。
趁著烙餅的功夫，唐寧迅速將番茄切塊，油鍋裡爆香蔥蒜，倒入番茄炒出湯汁，加水煮開再飄入打散的雞蛋，輕輕推開，最後再淋入些許芝麻油，撒上翠綠的蔥花。
酸甜可口的番茄蛋湯就做好了。
凡是帶“番”字的蔬果，幾乎都是舶來品。
大胤朝更是不曾出現過番茄。
這還是唐寧來到這個世界，學會使用手機電腦後，在小某書上學的一道湯。
它顏色豐富，
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