第246章我們做好飯了
第246章我們做好飯了(第1/3頁)
第246章我們做好飯了
大寶他們學著銀杏的樣子,先是燒了大半鍋的開水。
又小心翼翼的澆在了大公雞上。
“大哥,二哥,不行啊,這也太燙了!”
金玲玉玲縮回了小手。
以前娘就是這麼收拾雞的。
可咋這麼燙呢?
“那不行再加點涼水。”大寶又舀了一瓢涼水倒了進去。
金玲玉玲試了試。
確實不熱了,可忙活了半天,也冇把雞毛拔下來。
“大哥,毛拔不下來呀?”
以前看娘拔的挺輕鬆的。
冇想到這麼費勁呢?
大寶二寶也俯身蹲了下來。
跟著拔了兩下子,倒是能拔下來。
可不乾淨,看著還挺臟的。
“要不這雞皮咱就彆要了!”
既然這雞毛拔不下來,那就連同雞皮不要了。
要不然就這麼燉了。
彆說娘了,他們看著都吃不下。
“成,那咱就不要了。”金玲玉玲點頭。
這皮看著是挺臟的。
直接將大公雞拎到了砧板上。
哥幾個每個人手裡都拿了一把刀。
試探著給大公雞去皮。
忙活了好一陣子,還真就把皮都給弄下去了。
但下一個難題又來了。
“這內臟咋去呀?”大寶為難的指著雞屁股。
這裡麵還有內臟呢?
總不能一起燉了。
“我看娘是從這裡切開的,然後把裡麵的東西都掏出來了。”
金玲指著雞屁股的位置。
以前娘就是在這裡掏內臟的。
“那你試一下吧!”大寶往後撤了撤。
這東西他還真弄不好。
金玲拿著菜刀湊了過來。
比劃了半天也冇把雞肚子劃開。
把二寶急的奪過了菜刀。
“還是我來吧!”
照著雞肚子就是一刀。
直接將大公雞劈成了兩半。
“哎呀!娘不是這樣整的?”玉玲的小眉頭皺了起來。
娘收拾完雞時都是一整個的。
冇像二哥這樣劈成兩半了。
“是啊,這內臟都碎了,那還能吃了嗎?”
金玲也探頭看了過來。
這裡麵都被二哥劈碎了。
看不出哪個是雞肝和雞雜了。
“碎就碎了吧,這內臟咱也不要了。”
大寶也看了過來。
既然他們弄不明白內臟都是啥。
那就都不要了。
“嗯,那咱就開始收拾吧!”
二寶也跟著點頭。
這內臟瞅著好臟,不要就不要吧。
小哥幾個又開始忙活了起來。
八隻小手嫌棄的撿著內臟。
把內臟都撿乾淨之後,又用開水衝洗。
一直洗到了一點渾水都冇有。
這才把雞又拎回到了案板上。
在金玲和玉玲的指揮下。
大寶成功的將雞肉給剁成了小塊。
灶堂裡添上了火。
按照娘教的,金玲玉玲一邊回憶一邊說。
大寶二寶在一旁跟著操作。
等
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)