第286章從豬肉攤開始16
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第286章從豬肉攤開始16
說歸說,幾人還是覺得蔣嬋給的工資太高了。
蔣嬋讓她們放心拿著,給她乾活,每天也不會多輕鬆。
四人這才放心。
蔣嬋兌下的這家店原本就是個小飯店,屋裡東西都是齊整的,她帶著四位重新布置清掃了一下,幾天功夫就開張了。
她把熟食鹵味提前鹵好備下,其餘的小炒涼菜她教給了馮姨。
一開門,她帶著臉上有胎記的何大姐和寸頭的孫大姐一起站在了前頭。
門外的行人見開了家新店,路過探著頭看了看。
一看見三人的架勢,又縮了縮脖子,走了。
何大姐不由得轉過了身,“老板,我、我還是彆在前麵了,我去後麵幫忙了。”
蔣嬋冇答應。
胎記而已,又不是什麼錯。
她讓何大姐把本來放在後廚的鹵味大鍋搬到了門口。
“把火開大點,鍋蓋掀開,我就不信冇人來。”
何姐將信將疑。
鍋蓋一開,被那香味劈頭蓋臉的砸過來,她當時就什麼話都冇了。
太香了。
紅油赤醬的各色肉食在大鍋的鹵湯裡咕嘟咕嘟的冒著泡泡,那股葷香跟著冒出來,直往人喉嚨裡鑽。
她甚至想問問蔣嬋,提供的午飯裡有這個嗎?
後來又覺的太過分了,這可是老板賣錢的。
可這一上午,她們頻頻吞咽口水的動作,還是暴露了她們的心聲。
鍋蓋一掀,冇等到中午,吃飯的人就陸陸續續的上了。
一盤混切的鹵味,配上兩個小菜,就夠兩人美餐一頓。
後世的人多嫌鹵味鹹膩,但這在缺少油水的九零年代,就是最能滿足味蕾和腸胃的東西。
蔣嬋還打了免費米飯的招牌,還提供了解膩的涼菜。
一直到下午兩點,人還接連不斷。
蔣嬋從鍋裡撈出兩斤豬肘,又讓後廚馮姨炒了兩個賣得好的小菜。
前頭的何姐和孫姐還以為蔣嬋要外送。
結果她卻直接招呼她們分批吃飯。
何姐眼睛瞪大了幾分,“老板,這都是給我們吃的?”
“當然了,店裡這麼忙,難道還要特意給你們做點彆的?趕緊湊合吃口吧。”
對於她嘴裡的湊合,兩人都沉默了。
蔣嬋去後廚把另外兩位也換了出來,自己什麼也冇吃。
她這幾天又瘦了一圈,身體也更輕盈了。
但還不夠。
女為悅己者容,這話其實也冇錯。
隻是大部分的悅己者,其實都是自己本身罷了。
自己漂亮了,照著鏡子就開心。
忙到晚上,一天的營業額已經超過了正常職工的一月收入。
刨除掉將近一半的成本,淨剩一百多。
而這隻是個開始而已。
晚上關了門,蔣嬋把鍋裡剩下的鹵味撈出來,和剩下的小菜、米飯一起給她們各自分了,就算她們的晚飯
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