第二百零一章：名聲的重要性
第二百零一章：名聲的重要性(第2/3頁)
太多了。
劉耀東笑了笑：“彆的不敢說，但山貨這一塊老哥想要我就能搞到，我們村就是毗鄰大興嶺的，那裡麵的好東西多了去了，而且我還有一群朋友就住在山裡，打獵比狩獵隊還要厲害。”
許誌遠聞言高興地拍手：“那成！我訂了！”
隨即他便在紙上寫了點東西，啥野雞野兔麅子以及一些山上帶有特色的菌子蘑菇之類的。
許遠誌很豪爽，不管當地賣多少錢的好東西，到了這裡統統加兩分收進。
這個價不僅能掙回油費，就連駕駛員等人的吃和住都能賺回來還有富餘。
許遠誌仁義，劉耀東也必須要有所表示。
他抽著煙想了一會。
國營性質的飯店即便到了後世仍然存在，隻不過不會像現在這般占據主導地位罷了。
雖說飯店的主任不用負責賺錢還是虧損，主要是服務大眾，隻要按照正常的路走就行。
但是嘛，讓你管飯店你整得年年虧，最後時代浪潮來了，你被興起的個體戶擠兌得關門，這對個人就有影響了。
許誌遠如果能在這時候就把握好機會衝一把，以後也不會遇到這樣的問題。
所以他給許遠誌說了一些模糊的東西後，又給對方提了一些意見。
“許哥，飯店光憑野味可不能長久，而且咱也不能說真就把這個當成主打菜用，這東西不在票上，你要是賣給大夥，這個錢和票咋收都是個問題。”
許遠誌聞言想了想，覺得是這麼個理，國營飯店的各種采購其實也是有計劃指標的，要服從上級的計劃指令，要麵向大眾要親民，價格不可能自己定。
采購野味這個主意他還得向上麵去報備然後再買，量不可能大，到時候即便是想靠野味做大也不行，上麵不給批那麼多指標就不能買那麼多的東西。
而且野味不在計劃經濟之列，這年頭大夥吃飯還是買東西都要用到票，野味這玩意根本就冇票，賣出去了賬目怎麼做都是個問題。
“那劉兄弟你有啥辦法？”
“這個東西也好辦，不賣，改用招待和送。”
國營飯店不僅麵向全民，同時也帶有招待性質。
劉耀東的意思是，野味既然少那就用招待這一塊上好了。
至於麵向大眾想攬生意的，不能賣，改送一盤，當然，是在點了很多菜後才送，如果人家訂桌子點了一大桌菜還可以挑，如吃野雞還是吃野兔，反正一般人吃不到。
其實這一手就和後世的饑餓營銷有點像，隻不過詞語敏感，他不可能去明著說的。
東西少了就意味著有其特殊的稀缺性，野味是招待來辦事的領導專用，有了獨特的稀缺性，那在滿山紅吃野味就有一種身份上的象征了。
真要按這麼搞，進了滿山紅飯店已經和吃冇關係了，吃的是個虛榮心，是
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