第93章還是少管閒事
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時候招人了。”
陸念瑤之前就動過招人的念頭,招聘信息都貼出去了,又因為感覺勉強能忙下來而算了,當時想的是要節約成本,而現在看來,他們也不用為了節約成本而太苛待自己,畢竟這是要長久做下去的生意。
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嗯,得跟爸媽好好商量一下。
於是,第二天陸念瑤就跟爸媽聊了聊自己的想法。
“我覺得咱們還是得招人,現在襄菜館裡生意很穩定,收入也不錯,加上咱們成本低,利潤很高,完全可以負擔得起請人,爸媽,你們覺得呢?”陸念瑤問道。
陸晉曄心疼老婆孩子,當然支持。
“那就請個跑堂的,不然你媽太辛苦了,跑前跑後的!”
白惠芬則是心疼老公,畢竟廚房可不是什麼好待的地方,油煙大,溫度高,有時候忙得汗水往眼睛裡低,都騰不出個手來擦汗!
“還是請個廚房的幫工吧,你爸一個人操持廚房,太累人了。”
對此,陸念瑤也有想法。
“我覺得可以先招聘廚師,廚房裡全靠爸一個人撐下來,彆到時候把身體累垮了,那才是真不劃算,至於跑堂……我還能再堅持一段時間,等我肚子徹底大起來,肯定也是要請的,咱們慢慢來吧。”陸念瑤說道。
她確實是認真思考過這個問題的,而且兩者對比,要請到一個合適的廚師,怎麼著都比請個不錯的跑堂難度高了許多,所以先招聘廚師。
“行,那咱明兒就把招聘信息給貼出去!”
第二天,招聘信息就貼在門口。
同時,還發生了另外一件事。
“念瑤啊,我真是羨慕你們,打從襄菜館開業,你們生意就好得不得了,哪像我這邊,眼看著都快做不下去了!”
襄菜館隔壁是個賣早餐的小鋪子,位置就襄菜館一半大,早上賣早餐,中午的時候也會賣一些麵條、稀飯、包子之類的簡餐,老板叫張大姐,跟陸念瑤一家混得還算比較熟。
張大姐人很實誠,所以陸念瑤對她感官也不錯,她是瞧著早餐店的生意不怎麼樣。
“張姐,要不你想個招兒?光賣早餐可能太簡單了,要不你再搭配點彆的?”陸念瑤是真心建議,還說張姐也可以像他們這樣做套餐。
可早餐量太少,很難玩出什麼有意思的花樣來。
而且做餐飲的根本還是在口味上,關於這一點,陸念瑤想幫張姐也是有心無力。
“算了,我就不瞎折騰了。”張大姐歎了口氣,瞧著襄菜館裡熱熱鬨鬨的景象,跟自家這邊的冷冷清清形成了鮮明的對比,“哎,你們這邊要招人,我這邊啊,得跟鋪子房東退租了,要不再乾下去,我得虧!”
“你打算退租了?”陸念瑤驚訝。
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