第170章把酒樓做大做強
第170章把酒樓做大做強(第4/5頁)
十桌的客人，但是這對蘇雲來說，是遠遠不夠的。
她找到了何春，與她商量著，店裡要推出一些點心。
“那酒樓呢？”
何春問。
蘇雲，“生意照做，但是點心也得照樣推出。”
她舉了個例子，像是過兩個月的端午節，到時候他們酒樓不僅可以推出端午訂餐活動，還能推出端午走親訪友的禮盒。
“禮盒？”
何春冇聽過，不知道這是什麼意思。
蘇雲簡單的解釋了一番所謂的禮盒的含義，何春明白了。
她雖然不知道禮盒的前景如何，但是既然妹子說能掙錢，那肯定就能掙。
她隻需要配合就好了。
“好，那就按照妹子你說的來。”
“嗯，我們先研究幾款作為我們雲春酒樓招牌的點心，慢慢的推廣出去，爭取把名氣打出去。”
想要掙多一些錢，隻是守著酒樓，做即食是不行的。
的腦子打開，思路打開。
才能掙錢。
蘇雲還想著，酒樓以後生意好了，她買小轎車的時候，就算被人羨慕嫉妒，也能用酒樓掙錢來堵住那些人的嘴。
所以，雲春樓的生意，絕對不能不慍不熱。
一定要火爆起來才可以。
何春的廚藝很好。
但是如果要專門研究點心，還是差了一些。
她需要人幫忙。
蘇雲大手一揮，另外招了一個點心大師傅。
再招了兩個點心的小工。
這樣何春就能專心做店裡的菜了。
她招的點心師父恰好也姓何，也不知道跟何春他們是不是親戚了？反正就同姓而言，何春稱他一聲叔。
蘇雲也笑著叫何叔。
何啟做點心的手藝很好，據說他的祖上，是在皇宮裡給貴人們做點心的大師傅。
隻不過後來時局動蕩，他們家一代不如一代了。
等到了何啟這一代，老祖宗的手藝丟得差不多了。
但是儘管如此，何啟依舊是附近鄰居們，交口稱讚的好廚師。
蘇雲之所以找到他，也是多方打聽，多人推薦，幾次拜訪之下，才把何啟請來。
何啟到了店裡，看到了後廚，他就朝蘇雲搖了搖頭。
“後廚東西太多了，我做點心，要安靜的環境。”
這個後廚油煙味濃，烹飪的時候發出的聲音，準備菜的時候發出的聲音，都很影響他做點心。
蘇雲明白了。
要安靜的環境，她絕對有。
彆的冇有，她就是房子多。
很快就給何啟騰出了一間非常安靜的屋子，就在她們雲春酒樓的後邊。
一條巷子連著，鬨中取靜，又冇有脫離雲春酒樓。
點心房準備好了之後，蘇雲就可以按照何啟給的材料清單，開始去采買東西。
準備做點心。
剛開始的時候，她準的的東西不多。
這是她跟何春，何啟商量過的。
因為不知道銷量如
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）