第24章不在五味之中，天下第六種味道
第24章不在五味之中，天下第六種味道(第2/3頁)
從未聽說過，五味之外，還有其他味道？
“辣！此味與辛相似，但卻是截然不同的一種味道。”
林楓直截了當地，說出這個世界還未開發出來的味道。
雖然他也知道，辣其實並不是一種味道，而是一種痛覺，但眼下根本冇必要去計較這些細枝末節。
“如果薛掌櫃擁有了這天下第六種味道，必然能吸引到無數食客蜂擁而至，到時候憑借辣味，至少能和對麵的福壽樓，一較高下！甚至壓上福壽樓一頭！”
薛斌卻是聽的大為驚奇，也激動不已。
“小兄弟，你這料油，我可否嘗嘗？”
他很想知道，辣究竟是個什麼味？
“當然可以。”
薛斌當即期待地朝罐子裡看去。
就見罐子裡，是一罐顏色橙紅，好似豬油，又完全不同的凝脂。
火鍋底料中的各式調料都被林楓清理乾淨，剩下的隻是紅油，這樣不僅看起來格外清亮，同時也避免他的配方泄密。
薛斌期待地用筷子挑了一點，放進嘴裡。
然後，他就直接吐了出來！
“呸——！這是什麼味兒啊！”
那一點牛油雖然被吐了出來，但火辣辣的感覺，還在嘴巴裡，讓他忍不住直吐舌頭，隻感覺舌頭和嘴巴，火辣辣的疼。
當即，薛斌果斷搖頭。
“小兄弟，你這味道確實獨特，但怎麼可能會有人喜歡這種味道？”
那種感覺很不好，就像被什麼東西咬到了一樣，麻麻辣辣的感覺很怪！
林楓倒也並不驚訝。
第一次品嘗辣味兒，特彆是他這火鍋底料，用了數種辣椒，調配出複合香辣的味道，達到特辣的辣度，確實不容易被人接受，就像很多人第一次喝可樂時，就感覺像是在和中藥……但喝的多了，就會喜歡上了。
“薛掌櫃你先彆急，你可以再嘗試一次，或者我用這料油，親自給你們炒一道菜演示一下，你就知道這料油的妙用了。”
薛斌本想拒絕的。
但說來也奇怪，隨著嘴裡那種火辣辣的感覺逐漸減弱，他竟然真的有些期待，再體驗一下那種感覺。
“那就……再試試？”
他又拿起筷子，輕輕的挑了一點放進嘴裡。
這一次有所準備，他冇有直接吐出來，而是仔細品嘗這種味道。
隨著他的味蕾適應了這種味道，他也品嘗到了麻辣之外的鮮香，和各式香料搭配出來的層次感。
這是一種說不出來，卻又非常奇妙的味道。
很是玄妙！
“這個炒菜怎麼用？”
薛斌這次是真的來了興趣。
“簡單！烹油時，隻需加入一點即可，習慣這種味道可以多加，如果不習慣就可以少加，我來親自演示吧。”
“那就勞煩小兄弟了！”
薛斌現在特彆想嘗嘗，用這種料油做出辣味兒的菜，究竟是什麼
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