第211章殺豬
第211章殺豬(第3/3頁)
直保持在七八十度,不能太高,也不能驟然變成涼水,否則豬身上的毛就很難褪得乾淨。
牛爺一手拽著大鐵鉤,控製著肥豬在大鐵鍋內轉動、翻身,像是伺候貴婦洗澡般。
“褪毛!”感覺火候差不多了,牛爺又是一聲令下。
這回是陸亦軒自告奮勇,拿著一把二代軍工鏟,上前就去給肥豬褪毛。
褪完毛之後,肥豬被大鐵鉤吊起在半空,進行開膛破肚,這才是真正凸顯牛爺殺豬手藝的環節……
第211章殺豬(第3/3頁)
直保持在七八十度,不能太高,也不能驟然變成涼水,否則豬身上的毛就很難褪得乾淨。
牛爺一手拽著大鐵鉤,控製著肥豬在大鐵鍋內轉動、翻身,像是伺候貴婦洗澡般。
“褪毛!”感覺火候差不多了,牛爺又是一聲令下。
這回是陸亦軒自告奮勇,拿著一把二代軍工鏟,上前就去給肥豬褪毛。
褪完毛之後,肥豬被大鐵鉤吊起在半空,進行開膛破肚,這才是真正凸顯牛爺殺豬手藝的環節……