第492章貶謫路變美食記，東坡肉饞哭萬
第492章貶謫路變美食記，東坡肉饞哭萬(第2/3頁)
，最後直接被發配到了孤懸海外的儋州（海南）。】
【但就是這樣一條充滿辛酸血淚的流放之路，硬生生被他吃成了流芳百世的米其林打卡地圖！】
大漢未央宮。
劉邦抓起一塊羊肉塞進嘴裡，含糊不清地嘟囔：“被流放了還能想著吃？這人有點意思。乃公當年逃命的時候，連口熱湯都喝不上。”
張良微微一笑：“這叫胸襟豁達。能將苦難化作杯中酒，此人絕非常人。”
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畫麵切到了北宋黃州。
江邊的茅草屋前，一個穿著粗布麻衣、頭戴鬥笠的微胖文人，正蹲在泥爐前，手裡拿著一把蒲扇，對著火堆輕輕扇風。
泥爐上架著一口瓦罐，瓦罐裡咕嘟咕嘟冒著熱氣，濃鬱的肉香仿佛穿透了屏幕，飄進了萬界各大時空。
蘇軾一邊扇火，一邊搖頭晃腦地念叨著剛寫好的《豬肉頌》。
【黃州好豬肉，價賤如泥土。】
【貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。】
隨著蘇軾掀開瓦罐的蓋子。
一塊塊切得方方正正、色澤紅亮、肥瘦相間、顫巍巍的紅燒肉展現在屏幕中央。
那醇厚的醬紅色裹著晶瑩的油脂，在沸騰的湯汁裡微微晃動。
蘇軾夾起一塊，吹了吹熱氣，一口咬下。
肥肉入口即化，瘦肉軟糯酥爛，他滿臉享受地眯起了眼睛，發出了一聲極度舒爽的喟歎。
【這就是名震千古的東坡肉。】
【在宋朝，羊肉是貴族專屬，豬肉被認為是賤肉。但蘇軾被貶黃州，窮得叮當響。
為了解饞，他硬是用最便宜的豬肉，加上慢火少水的方法，燉出了這道絕世美味。】
未央宮裡傳出了吞咽口水的聲音。
劉邦死死盯著那塊紅亮的東坡肉，再看看手裡白水煮出來的羊肉，突然覺得索然無味。
“這豬肉……居然能做得這麼好看？”劉邦舔了舔嘴唇，大聲吩咐。
“快！把禦膳房那幫廢物給乃公叫過來！照著這天幕上的法子，給乃公也燉一鍋去！”
大明奉天殿。
朱元璋看著屏幕上的蘇軾，眼中閃過一抹異色。
“這書生，倒是個通透人。”老朱摸著下巴，“朝廷把你貶了，換作旁人早就在家裡上吊抹脖子了，他倒好，跑去鑽研這賤肉怎麼煮。”
“標兒，你看這蘇軾。”朱元璋指著天幕，“文人就該如此。”
“主子讓你去哪就去哪，隻要有口安樂飯吃，彆一天到晚瞎折騰搞那些結黨營私的勾當！”
汴京禦書房。
王安石瞪大了雙眼，看著天幕上吃得滿嘴流油的蘇軾，半天冇回過神來。
“這……朝廷將他外放，是為了讓他閉門思
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