第427章回四合院貼對聯！
第427章回四合院貼對聯！(第1/4頁)
時近中午，紛紛揚揚的大雪總算有了漸小的趨勢。
蘇遠帶著秦京茹、秦衛東等幾個興高采烈的小家夥回來了。
走進院子時，每個人手裡都提得滿滿當當。
不是裝著鮮豔紅紙和墨汁的袋子，就是包著各式糖果、點心和鞭炮的紙包。
在門口廊下，大家互相幫著拍打掉身上和頭發上沾落的雪花，嘻嘻哈哈地忙活了一陣，才帶著一身寒氣湧進了溫暖如春的屋裡。
一進屋子，各種誘人的香氣便撲鼻而來，燉肉的濃香、蒸饃的甜香，還有一股奇特的、帶著孜然和焦香的烤肉味兒，混合在一起，勾得人肚子裡饞蟲直叫，忍不住地咽口水。
在回來的路上，貪吃的秦京茹早就偷偷拆開紙包，吃了不少剛買回來的桃酥和蜜三刀。
此時一到家，聞到這更霸道的香氣，她還是忍不住吸著鼻子，誇張地叫道：
“哇！太香了吧！”
“是不是姐夫說的那個烤全羊已經烤好了？”
“我好想現在就嘗一口啊！”
秦淮茹眼尖，早就看到秦京茹手裡捏著的半塊冇吃完的糕點，再看她嘴角還沾著點糖霜和芝麻，就猜到這丫頭一路上嘴巴肯定冇閒著。
她冇好氣地伸出手指，輕輕戳了一下秦京茹的額頭：
“你這饞貓！”
“烤全羊才剛架上火冇多久，離烤好還早著呢，得慢慢煨到晚上才行！”
“你看看你，嘴角還沾著點心渣呢！”
“出去這一趟，冇少吃甜的吧？”
“小心吃多了積食，待會兒又嚷嚷肚子疼！”
她轉身從旁邊爐子上的一個蓋著紗布的盤子裡拿出幾串東西，遞給眼巴巴的幾人：
“喏，這邊有點剛才順手烤的肉串。”
“還熱乎著，大家都過來嘗嘗鮮吧。”
“今天中午咱們就不正經做午飯了，有什麼就隨便吃點墊墊肚子，留著肚子晚上吃大餐！”
秦京茹他們這才註意到，屋裡那個燒得正旺的爐子邊上，放著幾個大白瓷盤，裡麵整整齊齊地碼著一串串烤得焦黃油亮、撒著孜然辣椒麵的肉串！
這新鮮的吃法，自然又是蘇遠琢磨出來的。
隻需要找來些粗細合適的竹子，削成一根根光滑的竹簽，把切好的羊肉、雞肉甚至還有一些蔬菜串在上麵，直接就著爐火烤。
不需要太多複雜的調料，隻需撒上些鹽巴、孜然和辣椒麵，那原始的、混合著肉香和炭火氣的味道，就足以讓人垂涎三尺！
蘇遠管這個叫“燒烤”。
在這年頭，大家還真很少見有人這麼“糟踐”好東西。
一方麵是因為物資匱乏，尋常人家要是得了點肉，那肯定是剁碎了和上一大堆白菜蘿卜，包成餃子讓全家人都能嘗到點葷腥。
就算條件好些的人家，也多半是做成紅燒肉或者燉上一大鍋。
誰會舍
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