第416章鬱悶的賈東旭
第416章鬱悶的賈東旭(第1/4頁)
待所有的肥豬被宰殺完畢，接下來的分割工作就顯得相對簡單有序了。
工人們分工合作，動作麻利。
先將碩大的豬頭齊根卸下，接著刨開肚腹，將熱乎乎、還在微微顫動的五臟六腑小心翼翼地掏出來。
心、肝、肺、肚、腸分門彆類地放入不同的籮筐裡。
然後再剁下四隻豬蹄，最後才開始對光溜溜的豬身進行精細的分割。
廠裡豬實在太多，若是像往常一樣用熱水燙刮豬毛，光是燒水就得耗費大量時間和燃料。
於是廠部決定，這次就不費那事了，直接連皮帶毛進行分割，將每頭豬分割成大小不等的肉塊。
反正工人們拿回家後，自己處理豬毛也不費什麼事。
這種力氣活兒，對於軋鋼廠裡這些渾身是勁的壯小夥子們來說，根本不在話下。
分割現場熱火朝天，氣氛熱烈。
除了將腿骨上的肉仔細剔下來，那些粗大的棒子骨則被特意留了下來。
如今天氣寒冷，東西能放住，這些帶著不少肉筋的骨頭可是熬湯的絕佳材料，後勤處決定全部留給食堂。
到時候隨便剁巴剁巴，扔進大鍋裡一熬，那奶白色的骨頭湯，足以讓全廠職工在寒冬裡美美地喝上幾頓。
忙活了大半天，廠房空地上已經宛如一個臨時的肉鋪。
分割好的豬肉像小山一樣堆疊起來，旁邊是一筐筐清洗過的豬下水和好幾大桶凝結好的豬血。
光是這些豬血，就足夠食堂給大家夥連續加好幾天的餐了，可以做血豆腐、炒血塊，都是難得的美味。
後勤處的辦事員們搬來了桌椅，攤開全廠職工的花名冊，按照車間和科室，開始組織大家排隊領肉。
頓時，在廠房外麵的空地上，一條條長長的隊伍迅速排了起來。
雖然北風呼嘯，天氣寒冷，但每個人臉上都洋溢著期盼和喜悅的笑容，絲毫感覺不到冷意。
每個人走到登記桌前，報上自己的部門、班組和姓名。
辦事員核對名冊後，便按照其技術等級，高聲報出應得的豬肉分量，負責分肉的人便從相應的肉堆裡割下一條肉，過秤後遞給職工。
這真是幾家歡喜幾家愁的時刻。
對於絕大部分職工來說，能平白分到豬肉，本身就是一件值得開心和感激的大喜事。
但也有人，看著自己手裡那一小塊肉，再瞧瞧彆人手裡沉甸甸、肥嘟嘟的大塊肉，心裡不由得五味雜陳，很不是滋味。
比如，鉗工車間的賈東旭就是其中之一。
論工齡，他進廠已經四年了，比廠裡一多半的人都長。
但奈何他技術不精，不求上進，到現在還隻是個一級工。
按照這次廠裡的規定，學徒工每人分一斤豬肉，一級工每人可以分到一斤半。
賈東旭捏著手裡那條瘦津津、勉強夠一斤半
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