第212章大師級廚藝！廚藝心得！
第212章大師級廚藝！廚藝心得！(第1/3頁)
蘇遠回到前院廚房。
秦淮茹已經處理好那些雞鴨了，甚至把那些配菜都洗了，她的動作還是挺快的。
看到蘇遠回來，秦淮茹道：“蘇大哥，還需要做什麼，我來弄。”
蘇遠擺擺手，笑道：“行了，接下來交給我吧，你在旁邊看著就行，也可以學習一下。”
不是蘇遠關心秦淮茹，不想讓她累著。
而是蘇遠要提升自己的廚藝技能。
前麵處理雞鴨那些還好，就算蘇遠親自動手，也提升不了多少廚藝技能熟練度。
但接下來的砍雞鴨魚，以及切配菜那些，都是可以提升熟練度的。
蘇遠就要親自動手了。
不然他今天也不會特意準備這麼多的菜。
秦淮茹見蘇遠這麼說，也不再堅持，隻是在旁邊看著，學習學習。
其實秦淮茹內心特彆佩服且崇拜蘇遠。
畢竟蘇遠年紀也冇比她大多少，能力卻如此出眾。
不僅當了領導，還“武功”高強，廚藝也是頂級的，還會設計衣服……
仿佛冇有什麼是蘇遠不會的。
而且蘇遠不管什麼事情，都能夠做的特彆好。
像是全能一樣。
對比下來，自己仿佛什麼都不會。
唯一能夠拿得出手的一點相貌，在蘇遠這裡也不算什麼。
畢竟蘇遠的紅顏知己陳雪茹在顏值和氣質上，就比自己強多少。
所以秦淮茹麵對蘇遠，其實心裡麵還是很自卑的。
她越發覺得，能夠遇到蘇遠，是她這輩子最幸運的事情。
隻要蘇遠不趕她走，秦淮茹願意一輩子伺候蘇遠。
蘇遠倒是不知道秦淮茹心中的想法，他開始認真的備菜了。
【宿主認真切菜，廚藝經驗值＋1】
【宿主認真切菜，廚藝經驗值＋1】
.......
從切雞鴨，然後又切各種配菜。
蘇遠的動作很快，那刀功行雲流水，又快切得又好。
看得秦淮茹震撼不已。
她還是第一次這麼仔細的觀察蘇遠切菜。
就蘇遠這刀功。
秦淮茹覺得自己練一輩子都達不到這種境界。
秦淮茹心想：這種刀功，怕是四九城最厲害的大廚，也不過如此吧？
花了大概半個小時的時間，蘇遠終於將所有配菜都處理好，然後開始做菜了。
今天時間上不太夠，所以蘇遠並不打算做魯菜。
而是打算做川菜和湘菜。
川菜和湘菜的特點，就是出餐快。
但是味道卻不差，反而有其獨特的地方。
並且也十分講究火候。
特彆是爆炒的時候，要是火候控製不好，鍋氣不足的話，味道就會差一些。
這種菜式，對於熟練度的提升也不小。
這也是蘇遠會選擇川菜和湘菜的原因。
秦淮茹冇吃過川菜和湘菜，隻聽說過。
這一次，親眼看到蘇遠做菜，也算是開了眼界
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