第19章大晚上做菜,四合院炸鍋
第19章大晚上做菜,四合院炸鍋(第3/3頁)
天買了米,大米飯才是今晚蘇遠的主食,饅頭都是飯後等麵團發酵好再做的了。
用昨天打回來的水淘米煮飯後。
蘇遠這才開始去處理彆的食材。
比如今早留下來的那兩條魚,還有剩下的配菜,這些都是需要忙活的。
這個過程,自然又是一波廚藝經驗值的增加。
繁瑣的備完菜後,飯也差不多了,蘇遠便開始做菜。
他今晚要做的菜並不麻煩,相反還很簡單。
一道小炒黃牛肉,一道清蒸魚。
都是不麻煩,並且還很簡單的菜式。
牛肉本身比較老,這樣子處理,加多點辣椒的話,味道自然會更好,也更下飯。
清蒸魚則是比較簡單,做彆的太麻煩了。
畢竟是自己吃的家常菜,又不是外邊的菜館,當然是怎麼方便怎麼來。
反正能吃飽就行了,蘇遠也冇那麼多講究。
主要是,他也餓壞了,等不及了。
而隨著蘇遠開始做飯做菜。
香味也開始從廚房窗口飄出去,蔓延開來……
這下。
四合院裡可炸開了鍋。
……