第二十三章廢了的老湯和斷供的鴨場
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第二十三章廢了的老湯和斷供的鴨場
理綜卷做到最後一道生物大題的時候，考場門被輕輕推開了。監考老師走出去低聲說了兩句，回來就衝林默的方向抬了抬下巴：“林默，出去一下，傳達室說有急事找你。”
教室裡三十多個人齊刷刷抬頭。林默握著筆的手頓了頓，答題卡上的遺傳圖譜剛畫了一半。他心裡咯噔一下，這個點來電話，肯定是廠子出了大事。
“老師，我馬上回來。”他放下筆起身，腳步不自覺加快。走廊裡的風帶著雨氣吹過來，涼得人一哆嗦。
衝到傳達室，他抓起聽筒就喘著氣問：“胖子？咋了？”
“默哥！完了！”王胖子的聲音帶著哭腔，“早上開鹵鍋的時候發現不對，鹵湯發酸，表層飄著白沫子，一鍋老湯全壞了！舅舅蹲鍋旁邊快哭了，說這鍋湯用了十二年，就這麼廢了！”
林默腦子嗡的一聲。
老湯是鹵味店的命根子。舅舅家的醬板鴨味道正，全靠這鍋傳了十幾年的老鹵，香料和肉香熬得融進了湯裡，新湯根本熬不出那個味。
“怎麼壞的？昨天關火的時候還好好的？”他強迫自己冷靜，聲音卻還是有點發緊。
“昨天晚上封鍋的時候還好好的！值班的老劉頭半夜眯了會兒，早上起來就變味了！”王胖子急得團團轉，“後圍牆的鐵絲網被人剪了個洞，地上有泥腳印，肯定是有人半夜翻進去動手腳了！除了周建國那孫子，還能有誰！這招也太損了！”
林默閉了閉眼。
斷供不夠，還來毀老湯。周建國這是要把他們往絕路上逼啊。
“默哥？你說話啊？咋辦啊？要不要報警？”
“先彆報警。”林默快速盤算，“報警了也冇證據，傳出去買家更不敢買了，反倒順了他的意。你先讓舅舅把壞湯倒了，鹵鍋全部高溫消毒。冷庫是不是還有一罐存的老湯底子？就是前年封的那一小罐。”
“有！有！在冷庫最裡麵放著，舅舅說留著應急的！”
“拿出來用。”林默定了定神，“用那個當底重新起湯，加香料慢慢熬，味道差不了太多。我這邊還有最後一道大題，考完就過去。你盯著點，彆讓舅舅急出病來。”
“哎！我知道了！”
掛了電話，林默靠在牆上，胸口微微起伏。
十二年的老湯，說冇就冇了。周建國這陰招，是真戳在了心窩子上。
雨絲飄到臉上，涼絲絲的。他深吸兩口氣，強迫自己把雜念壓下去。
還有最後一道大題，二十分。不能因為這事耽誤考試。
他抹了把臉，轉身往考場走。推開門的時候，監考老師抬眼看了他一下，冇說什麼。林默坐回座位，盯著答題卡上的遺傳圖譜，腦子卻有點亂，一會兒是鹵湯上的白沫，一會兒是周建國得意的臉
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