第547章挖角三星主廚
第547章挖角三星主廚(第2/3頁)
“謝謝您的誇獎，那我接著為趙先生去準備接下來的菜品。”
格拉斯特笑著對趙柏川和鄭舒涵鞠一躬後，回到廚房繼續做美食。
作為專業的米其林三星主廚，格拉斯特為兩人開始準備前菜。
首先由套房專屬侍者端過來的土豆鬆露沙拉，口感同樣令人讚歎。
鬆露這種散發著異香的珍貴菌類撒在土豆上，一入口便在舌尖上跳起舞來。
緊接的是澳洲帶子金瓜湯，南瓜茸混合了牛奶和香草，搭配煎得恰到好處的帶子。用特製的麵包棒蘸食，再粘上一點火腿碎，味道細膩。
吃這道菜的過程非常有趣，用天然食材做器皿也體現著法餐的藝術與精致。
……
“哇，太好吃了，簡直停不下來的節奏。”
鄭舒涵果斷放棄身材管理，敞開肚皮儘情享受美食。
趙柏川點點頭，然後看著站在旁邊的貝蒂，意有所指地淡笑道：
“貝蒂，你也過來吃吧，格萊斯特主廚的手語確實很值得品嘗，今天下午辛苦你了。”
貝蒂微微一笑，順勢坐到趙柏川旁邊。
她果然聰明，看得出來鄭舒涵估計不是趙柏川的正牌女友，很可能隻是伴遊罷了。
“感謝您，我確實有些餓了，下午的運動消耗了很大的體力，我也得為晚上做準備。”
“畢竟，我要隨時為趙先生您服務，這是職責所在。”
貝蒂優雅地坐在趙柏川旁邊，一起品嘗著格拉斯特準備的前菜。
鄭舒涵見狀，頓時有些不爽了。
她之前就覺得貝蒂是個狐媚子，想想下午冇看到趙柏川，原來他們兩個竟然那時候就搞到一起了！
鄭舒涵很想啪的一下拍桌子，然後直接走人。
但仔細想想，自己也不是趙柏川的女朋友。
又有什麼資格呢？
她隻能自顧自地生著悶氣，不過很快就被格拉斯特的第一道主菜吸引了。
格拉斯特準備的第一道主菜是香煎深海紅魚和鱘龍魚籽醬配海鮮奶油汁。
趙柏川用刀劃開便看見漂亮的紅色魚皮，紅魚肉質鮮美，比螃蟹更緊實彈牙的口感，給予味蕾極其愉悅的刺激。
最讚的是鱘龍魚籽和奶油蘑菇混合出來的醬汁，味道濃鬱繁複。
入口後，需要不停分辨到底用了什麼材料，不由得令人佩服格拉斯特烹飪中對醬汁的巧妙運用。
格拉斯特特彆建議趙柏川他們選擇白索維農葡萄為佐餐酒。
它富含梨子以及多種水果的香氣，與海鮮簡直絕配。
等到惠靈頓牛柳配鵝肝蘑菇這道真正的主菜端上桌，鄭舒涵早已忘記什麼生氣的事情。
光這道主菜的賣相，也是趙柏川見過的所有酥皮牛排中最好的。趙柏川要求五分熟，切開肉截麵，還保留著誘人的粉紅色。
選用上好的菲力牛排，大火煎上色，包上一
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