第1164章片魚
第1164章片魚(第2/3頁)
！
還有就是一邊解釋，一邊看著受刑的人，才能讓其意誌崩潰！
“作為太~陽國人，你應該吃過刺~身吧！”
雖然陳默依然冇有回答，但是徐市卻不在意，將肋差般的短刀平拿在手中，緩緩撫摸著，那表情那神態，就好像撫摸著妹紙般，很是享受的說道：“刺~身，一刀刀的將魚肉片開，薄薄的肉片，一點醬油，一點芥末，放到嘴裡後，絕對是美味非常呢！”
說著說著，徐市都有些想吃了！
“所以，我雖然不能和那些剮刑的人相比，但是刺~身的刀法，我還是做的不錯！因為我非常的喜歡吃刺~身！”
徐市想起自己最初吃刺~身的時候，其實還在幾百年前！那個時候還冇有刺~身一說，因為醬油什麼的，都還冇有傳入小本本！
因此，那個時候將這種料理稱之為“膾！”將生的魚肉或者肉，切成絲之後，用醋炮製一下，就是非常美味的東西！
其實，這中吃法，是北海道的漁民發明的！因為在那個時候並冇有什麼吃的東西，除了魚肉之外，其他就不要想了！
而且，所有漁民的收入都是靠出海打魚為生！所以，為了推銷他們捕撈上來的魚肉，這才形成了一定的吃法！而膾的吃法，也是因為條件簡陋的原因形成的！
大概在膾形成一百多年以後，醬油傳入了小本本，經過一定的改變之後，才形成了統一的一些吃法！
而且，在刺~身，在小本本也叫做沙西米的這種吃法形成以後，還形成了一定的刺~身文化！
從魚肉選擇哪種魚，魚身上的那塊肉該如何吃等，還有刀法的配合，切厚還是切薄，蘸什麼調料等等，都有了一定的講究！
其實，這玩意就是魚肉最簡單的吃法，並且還要推銷出去！另外這種吃法不能顯現出逼格，所以就弄了各種顯擺和有逼格的做法，從刀法上和吃法上來講究！
說來說去，刺~身就是生吃，為了讓人感覺生吃是一種逼格，所以產生了各種裝十三的吃法，這就是小本本的刺~身文化！
彆說，在這種做法上，小本本還是很有能力的！現在刺~身的吃法已經推廣到了全世界，也讓所有的人都能夠接受，裝十三的吃法，還真的是尤其內涵的！
而國內在吃的這個做法上，就有些差了！雖然在吃的這個上麵，華~人可以說是小本本的祖宗，但是推廣讓全世界認知上麵，卻比較差勁，與小本本相差太遠！
因此，徐市接觸到了刺~身之後，就喜歡上了這一口！
當然，這也是因為徐市秦朝人有關，來到了小本本後就冇有在回去過，因此口味的形成，也是有特定的原因。
“所以，平時我要是吃刺~身的時候，就會自己來切，感覺非常的愜意！”
撇了陳默一
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