第二百一十三章.母豹子
第二百一十三章.母豹子(第2/3頁)
個網兜，網兜裡裝了十來個蘋果。
這在眼下可是新鮮玩意兒。
杜春江上炕，伸手把趙軍放在炕上的挎兜子拽過來，不容分說地就把蘋果往挎兜子裡麵塞。一邊塞，他還一邊說：“這是過年前兒，我擱山下鎮裡買的呢。挺甜的，趙技術員，你拿回家淡淡嘴兒。”
“行了，先放著吧。”趙軍說道：“這兜子也先扔你這窩棚裡吧，下午我還得檢尺呢，這要背出去，蘋果不得凍了麼？”
趙軍這麼一說，就代表著他願意收杜春江的東西，杜春江頓時喜笑顏開。
這時，杜春林推門進來。在他後邊，還跟著一個老頭。
倆人手裡端著大盤子，把盤子往桌子上一放，隻見一道菜是小雞燉土豆，一道菜是紅燜熊掌。
杜春林衝趙軍點了點頭，不等趙軍回應，便轉身又帶著老頭出去了。
不大一會兒，倆人又端著兩道菜進來。一道菜是扒肘子，一道菜是醬燜林蛙。
把菜放下，二人再次去而複返時，端回來的是牛臉炒大蔥和拌冰糖蘿卜。
放下菜後。二人又出又進。這次。他們端回來的菜是燉三片和醬燜雜魚。
杜春林放下盛醬燜雜魚的盤子，才對杜春江和趙軍說：“大哥、趙技術員，菜齊了，你們慢慢吃。”
“行了。”杜春江說。：“你倆先出去吧。”
“好嘞。”杜春林轉身離去，並把窩棚帶好。
這時。趙軍和杜春林坐在炕桌兩邊，炕桌上滿滿的擺了八道菜。
這比前天江富安排徐寶山那頓飯，還要硬。
這不是說江富不用心，而是那天徐寶山突然蒞臨，江富冇有準備，比較倉促。而今天這頓飯，杜春霖足足準備了一個晚上。
而這八道菜，可是夠硬的。
紅燜熊掌、醬燜雜魚就不多說了，這都是山裡菜，農家做。分量大、滋味足，下飯、下酒都是美味。
扒豬肘子，用的是野豬肘子，太瘦，冇肥肉，也冇有顫悠悠的肉皮，這個吃起來冇什麼意思。
當然了，這話在這年頭，怕是隻有趙軍敢說。
牛臉炒大蔥，倒是新鮮玩意。
牛臉就是牛頭肉，烀熟了切片，加醬油與大蔥翻炒，一塊牛臉入口，有筋、有肉、有皮，口感極佳。
前天在江富那裡，吃了小雞燉蘑菇，今天杜春江請吃的是小雞燉土豆。趙軍把那土豆夾碎了，和著雞湯往米飯裡一拌，那滋味冇誰了。
至於素菜，完全是湊數的，燉三片是乾豆腐片、土豆片、胡蘿卜片，燉的爛糊，若是冇有其他菜比較，這也算道硬菜。
不得不說的是，那冰糖蘿卜拌的清脆爽口。
冰糖蘿卜，這是東北的叫法，在外邊兒，這種蘿卜叫心裡美。
這種蘿卜，外麵一層青皮，削了皮，裡麵是紫的。切成絲，使白糖一拌，甜絲絲，清脆
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）