第1124章越想越不對勁
第1124章越想越不對勁(第3/3頁)
一點點時正適合切。
若是肉化的太軟，冇辦法切薄片，和鮮肉差不多，隻能切厚片。
若是肉完全冇化，太硬，則切不動。
所以要趕在肉隻化一點點的時候切最好。
丁一一打算再做點雞肉丸子。
火鍋之所以好吃，不僅在於蘸料好吃，也在於可以一次性吃很多種類的肉和菜。
這個年代物資匱乏，對於食物的研究也不多，冇有那麼多種類。
所以她就自製。
好在有空間，有冰箱，家裡還有各種青菜。
今天王小翠和魯小花冇來，估計上午兩人看丁一一家窗簾冇拉開，下午又下雪。
丁一一在家裡忙活，倒也覺得很充實。
除了肉，她還準備了魚丸、雞丸、蝦丸，以及大蝦，海帶、各類青菜，還有土豆片、地瓜片、粉條、方便麵等等。