第771章給爸爸寫回憶錄,《哪吒》首映,《戰狼》首發
第771章給爸爸寫回憶錄,《哪吒》首映,《戰狼》首發(第1/12頁)
第771章給爸爸寫回憶錄,《哪吒》首映,《戰狼》首發
路寬回到張純如宅的時候,孩子們剛剛起床吃早餐,眾人圍坐在桌前,劉曉麗、劉伊妃、兩個孩子,以及張純如和兒子克裡斯,還有一位負責照料起居的保姆。
隻有張純如的丈夫道格拉斯因為在芝加哥工作,陪了路寬一家人幾天就回了公司,他是個計算機工程師,也是一個典型的傳統白人男子。
「這麼快就聊完啦?」劉伊妃見丈夫和阿飛回來,笑著起身,「我給你倆盛粥去,還保溫在鍋裡呢。」
「彆動,我們自己來。」路寬饒有興趣地掠過桌前,看起來又是老婆擔心倆孩子吃不慣國外的白人餐,親自從附近亞洲超市買來原料做的中餐。
都快忘了她資深小廚娘的身份了。
等兩人折返回來,掃過長桌上擺著的就地取材的偏淮揚菜風格早餐:
一盤清炒菠菜,嫩綠的莖葉上還掛著薄薄的水光,隻放了少許鹽和蒜末,是淮揚菜裡最見功底的炒素;
一碗「蟹粉豆腐」,綿軟的黃色粉粒狀食材裹著雪白的嫩豆腐,點綴著幾粒蔥花,香氣綿而不衝;
一碟涼拌萵筍絲,切得細如發絲,澆了麻油和一點點米醋,脆生生的,是鐵蛋最愛搶的菜。
剩下就是路寬麵前的甜玉米粥了,熬得米油都浮了上來,甜玉米是伊利諾伊這種玉米帶的特產,行銷全美。
「爸爸,你吃這個!飛叔,你也來一個,和北平的味道不一樣。」
呦呦勉力伸著胳膊,給爸爸和叔叔都夾了一個小籠包,是張純如的丈夫從芝加哥中國城帶回來的速凍食品,不過本地也有賣。
「謝謝閨女,不過我倒挺好奇這蟹粉豆腐是咋做的。」路寬拿勺子取了一些,「豆腐有賣的我不奇怪,難不成正宗大閘蟹都能搞得到?前幾天去超市不都是冷凍藍蟹和海蟹嗎?」
張純如笑道:「你吃吃看就知道了,茜茜的奇思妙想,這幾天吃的我家克裡斯嘴巴都刁了。」
早在2005年劉伊妃赴美來到大芝加哥地區時,她因為拍攝《曆史的天空》需要觀察人物,和故事原型張純如同吃同住過一段時間,後者當時就見識過小劉的手藝。
這次在美國待的時間長一些,呦呦和鐵蛋兩個自小被慣出來的資深中國胃有些饞了,老母親自然洗手作羹湯,親自下廚伺候小祖宗。
路寬舀了一勺送進嘴裡,細嚼慢咽,眉頭微微挑起:「嗯————有鹹蛋黃的沙質感,還有薑末的辛香,但那個黃不是蛋黃的顏色,胡蘿卜泥?」
阿飛也品了一口,「是胡蘿卜泥,還有一點點醋。」
「我這個假造的足以亂真吧?」劉伊妃抿著嘴笑,繼而解釋道:「克裡斯冇吃過正宗的蟹粉豆腐,香檳城又買不到正宗大閘蟹,我
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)