第761章一語驚醒夢中人
第761章一語驚醒夢中人(第1/13頁)
從問界大廈出來已經快12點了，路寬和劉伊妃中午同韓、蔡二人約在總局的機關食堂吃頓便飯。說是機關食堂，可這頓便飯的吃法也大有講究。
食堂位於總局大樓後側一座不起眼的配樓裡，外表看與任何單位的職工食堂無異，甚至更顯樸素。但一進內部專用的小包間，便知乾坤。
房間不大，裝修是標準的中式老乾部風格，實木圓桌，軟包椅子，牆上掛著「百花齊放」的書法。冇有菜單，穿著製服、笑容妥帖的服務員當然認得韓、蔡二位，更對路寬夫婦毫不陌生。
菜是提前安排好的，陸陸續續端上來，看著都是家常菜色，細節卻處處不同。
紅燒肉用的是層次分明的上好五花，燜得酥爛而不膩，底下墊著揚州師傅的手工素雞；
清蒸魚並非時下館子裡常見的多寶或東星斑，而是一尾樸素的江鱖，勝在絕對新鮮和火候精準，僅用火腿、香菇、筍片提味，鮮甜本味十足。
還有一盤清炒豆苗，用的是北平本地大棚裡極嫩的蝴蝶苗，蒜香點綴得恰到好處，油光水滑，不見半點炒過火的蔫態。
「粗茶淡飯，比不上你們在外頭山珍海味，但吃著放心，也清爽。」
蔡複潮笑著示意路寬動筷，「咱們這兒的大師傅，以前是給釣魚國賓館打下手的，後來嫌那邊規矩太多，求了個清靜，來我們這兒了。脾氣是怪點，但手藝冇得說，關鍵是懂分寸。」
路寬笑著嘗了口魚，點頭讚道：「多一分則膩，少一分則寡，兩位領導是會吃的。」
蔡複潮接話道：「吃飯嘛，就跟做事一樣，講究個恰到好處。就像今年的北影節，你冇回來坐鎮，我和老韓一開始心裡還真有點冇底。好在章程、流程都是你之前定好的框架，執行團隊也成熟了。」「諾蘭做主席還算稱職吧？」路寬問道。
韓山平笑道：「挺好，我看是拿出拍《星際穿越》的勁頭來做事情的，說到底還是衝你的麵子。」路寬搖頭，「主要是衝美金和人民幣的麵子，他脫離了華納體係反倒賺得更多，創作也更自由了，內地市場現在如火如荼，當然給我們搖旗呐喊。」
去年11月下旬，也即路寬帶著《轟炸東京》劇組在野貓山片場期間，第三屆北影節正式落幕。總局的老蔡一直掛著北影節副主席的名頭，把這樣的藝術盛會的正職頭銜交還給藝術家自己來擔綱，也是儘量淡化電影節的政治色彩。
其中，第一屆電影節主席和評審會主席都由路寬擔任，那是金馬式微、金像受到香江風波影響後，北影節第一次站上國際舞，問界很賣力地邀請各路片商、明星、讚助商助陣，效果非常好，算是打出了名堂。前年的主席是李雪建，評審會主席張一謀；
今年的主席是房龍，
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