第638章《視與聽》影史百大，大師的加冕前奏
第638章《視與聽》影史百大，大師的加冕前奏(第6/8頁)
間內陳列的幾幅抽象畫作、壁爐裡躍動的火焰、以及透過巨窗看到的、仿佛觸手可及的星空與海港燈火，不禁輕聲歎道：「路，擁有這一切後，還能每天泡在片場，忍受那些灰塵、噪音和永無止境的藝術爭執————你這已不是熱愛，簡直是苦行僧式的虔誠了。」
路老板一臉深沉：「彼得，擁有會讓人變得安靜，但創造才能讓我們保持清醒。」
彼得·傑克遜莞爾，你踏馬的就裝吧，反正你有錢，說什麼都對！
眾人寒暄後晚餐也正式開始，劉曉麗與周文瓊、喬大嬸連同兩位從當地知名餐飲公司請來的華裔廚師團隊，早已將一切打理得井井有條。
「哦！hotpot？」萊昂納多相對而言比較喜歡中餐，看著眼前的豐盛食指大動。
在豪宅寬明亮、足以眺望海港夜景的餐廳裡，長條餐桌並冇有擺放傳統的西式大餐盤，每一位賓客麵前都精巧地設置了一個個人中式陶瓷小火鍋。
鍋體是雅致的白色骨瓷，下麵墊著智能電熱盤，可以精準控製溫度，既安全又潔淨。
這是在奧克蘭這個全紐西蘭最大的華人聚集地采購的，某種程度上看甚至比國內還要方便。
湯底準備了三種，都是喬大嬸準備的，她一家子都是國宴廚師。
醇厚濃鬱的港式金湯花膠雞鍋底，用本地雞與優質花膠熬製數小時而成，鮮香撲鼻；
清新回甘的昆布柴魚清湯鍋底，適合品味食材本味；
以及一款微辣的南洋風味叻沙湯底，以迎合口味多樣的國際賓客。
食材的豐盛與品質令人驚歎，得益於紐西蘭純淨的自然環境，海鮮是絕對的主角：
當天清晨從海鮮市場采購的黑金鮑被切成透光的薄片、碩大鮮甜的布拉夫生蠔、肉質緊實的藍鱈魚塊以及紐西蘭特色的南極深海鼇蝦和青口貝等等。
肉類則精選了坎特伯雷草飼羊肩肉，切成如紙般的薄片，以及頂級和牛雪花肥牛，當然也少不了中式火鍋的手打鮮蝦滑、自家製作的蛋餃、各種菌菇、紐西蘭農場直供的新鮮時蔬拚盤。
蘸料臺更是琳琅滿目，從經典的麻醬、沙茶醬、海鮮醬油、蒜蓉、香菜、蔥花，到迎合西式口味的橄欖油、巴薩米克醋、是拉差辣醬，一應俱全，任由賓客調配。
客人們按照指引開涮起各種食材，唯一的困難就是要嘗試用不太熟練的筷子，與之「搏鬥」，引得各自發笑，劉曉麗穿梭其間，用流利而帶有些許口音的英語，耐心地向好奇的客人們介紹各種食材的吃法和寓意。
雅各布細細品味著花膠雞湯的醇厚，「謝謝您，夫人，這比任何法式濃湯都更慰藉冬夜的靈魂。」
劉曉麗回了句法語的謝謝，引得雅各布大為驚奇。
「我前夫是法語教授，在法國大
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