重回八零,我破了命案九千宗

第1272章洗碗工張大勇

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第1272章洗碗工張大勇(第1/3頁)

第1272章洗碗工張大勇

釣月樓。

中午飯點的時候。

正是後廚最忙碌的時候。

不過眼下還是備菜階段。

雖然說離正兒八經吃午飯的時間還有一段距離。

但是釣月樓的包廂還有座位,基本上全都訂出去了。

劉國華在後廚忙碌著。

他的徒弟們也都手忙腳亂的操持著。

看著徒弟們忙碌的身影。

劉國華很是滿意,然後拿起菜刀指點了正在操持白案的幾個小徒弟。

“咱們做的菜係雖然不是八大菜係,但是中華美食博大精深,要各取所長。做腰子這種東西,最重要的就是刀功,為什麼是刀功呢?因為這是給客人的第一印象,咱們原材料都是一樣的,但是要打麥穗花刀,你們看看,我這個花刀怎麼樣!”

“師傅漂亮!”

“學著點吧,將來你們一個個出去都得能獨當一麵,總不能一輩子在我這後廚房乾吧!”

劉國華雖然自己冇拿過全國烹飪技術大賽的金牌。

但是去年他有兩個徒弟都成為了特級廚師。

於是劉國華就大手一揮,把兩個徒弟趕出了自己的廚房。

倒不是說他嫉妒人家,而是拿出了一大筆錢。

讓兩個徒弟出去開分店。

當然,在外麵依舊可以用釣月樓弟子的名號。但是從輩分上來說,算是唐老爺子的徒孫。

兩個徒弟,一個是東北人,另一個是四川人。

出去之後這兩年也都乾的不錯。而且因為賺到了錢,所以兩個人也介紹了不少同鄉或者朋友來劉國華這邊學徒。

有熟悉餐飲行業的,家裡的孩子不成器的話,也都會介紹到劉國華這邊。

第一是這邊真教東西,第二是學出了成績,出了師,師傅還可以拿錢創業。

現在這年頭這樣好的師傅哪兒去找?

劉國華正忙著。

突然間一個小徒弟走了進來,然後對著劉國華說道:

“師傅,剛才師爺打電話說家裡有隻大公雞,他弄不了,讓你派個人去給他拾掇拾掇!”

“我說,你們誰現在有時間,去一趟我師父那兒!”

幾個徒弟也全都忙著。

主要是大熱天跑這麼一趟,就跑去給師爺殺個雞。還不如在灶上多磨練一些本事。

劉國華見狀,於是看了一下四周,突然發現一個熟悉的身影。

“大勇,彆刷盤子了,你去一趟吧!”

“好嘞!”

張大勇衝掉手上的肥皂泡沫,然後就離開了廚房。

此時幾個正在切菜的小徒弟看到張大勇,立刻小聲的議論起來。

“讓那小子去了!”

“大老遠跑一趟就為了殺隻雞!就讓那小子去吧,咱們好好在這學本事,這地方好呀,管飯吃還有錢拿,出徒弟了,還能給錢出去開店!”

“唉,我說那個洗碗的什麼來頭,我以為是剛來的

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