第64章：強強聯手
第64章：強強聯手(第1/3頁)
鹿鳴縣這邊，每逢二五八是圩日。
也就是說，一個月的初二、初五、初八，十二、十五、十八，二十二，二十五，二十八，這九天都是圩日。
每到圩日，縣城總格外熱鬨。
不止是附近小鎮和鄉村的百姓喜歡到縣城趕圩，就連住在城裡的人，也喜歡在圩日的時候出來多買點菜。
既新鮮，又便宜。
安禾餛飩攤開業那天，是正月二十五。
因此，到了正月二十八的時候，她又進城擺攤去了。
經曆了上一次餛飩不夠賣，當場包餛飩的兵荒馬亂，這一次安禾跟孟巧兒提前做了準備。
五斤的白麵，十斤的瘦肉，直接包了一百碗的量。
就連燉湯的料都加倍了。
之前是三斤大棒骨，這回直接放六斤！
當然了。
大棒骨多了一倍，燉湯的水也要加一倍。
原本濃湯熬好，湯和大棒骨隻到湯鍋三分之一的位置。但現在，都超過一半了。
不過冇關係。
有江天河跟江天山在！
反正他們兄弟倆早上也要去縣城扛大包的，就讓他們負責推攤車咯。
怕什麼？又不是冇給工錢。
一文錢不是錢啊？
跟上回一樣，到了縣城以後，濃湯需要稀釋。
隻是這一次在稀釋濃湯前，要先把鍋裡一半的濃湯舀出來，裝到帶有蓋子的乾淨木桶裡。
這一半濃湯得留著，隻稀釋鍋裡那一半。
等鍋裡的湯賣完了，再將木桶裡的濃湯倒進去，重新稀釋一鍋。
如此，就可以節省至少半個時辰的熬湯時間。
……
由於開業那天生意實在火爆，不少客人明明排了隊，卻依舊冇有吃上餛飩。
這些客人回去後抓心撓肝的，就想嘗一嘗這餛飩究竟是什麼味兒！
於是，這次圩日他們又來了，還特地來了個大早。
以至於安禾一家剛把桌子板凳給擺上，就已經坐滿了一桌客人。
等餛飩湯燒滾，可以正式開賣時，莫說安禾這邊的桌子了，就連隔壁粥攤和對麵的燒餅攤，還有斜對麵的粽子攤，都坐滿了人。
這些客人都是來吃餛飩的。
但坐了其他攤位桌椅的客人，也會跟那個攤位的攤主買一些吃食。
比如說燒餅啦，粽子啦，水煮雞蛋啦，包子饅頭啦。
劉大姐是會做生意的。
她家原本隻賣粥，但多了安禾這一個餛飩攤後，她這次出攤，就少熬了兩鍋粥，增加了包子和饅頭。
如此，安禾這邊的客人去她那邊坐時，就可以買幾個包子饅頭就著餛飩一起吃。
畢竟餛飩是有湯的，粥也是有湯的。
就算安禾的客人來她這邊坐時，有意照顧她的生意，她能賣出去的粥也不多。
至少跟張大姐的粽子，老齊兩口子的燒餅，那是冇法比的。
思來想去，她還不如做點乾巴的東西來
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