第61章：生意火爆到要排隊
第61章：生意火爆到要排隊(第1/3頁)
安禾以最快的速度去買了兩斤白麵，四斤瘦肉，一斤大棒骨，一斤荸薺，以及蔥薑八角等物。
大棒骨她讓屠夫剁得小塊一點，這樣好熬出味。
湯鍋裡的湯就剩下三分之一了。
為避免湯不夠用，安禾還得再往裡加些水。
這加了水，大棒骨也得加。
雖說大棒骨是熬得越久就越香，先前安禾放的大棒骨也不少，這會兒光加水也行。味道就算會變淡，也淡不到哪裡去。
可安禾做買賣是要做出口碑來的，她不想砸自己的招牌。為了保證湯的香味和口感，該加的料就一定要加足！
安禾做事情風風火火的。
這不？
她剛從菜市回來，就把攤位上僅剩的半桶水倒入了木盆裡：“巧兒，你把大棒骨洗乾淨，丟到湯鍋裡熬著，我再去挑兩桶水。”
說完，不等孟巧兒應答，她挑起空桶就跑。
等挑完水回來，發現孟巧兒已經在削荸薺皮了，便趕緊往湯鍋裡倒了半桶水。又看了看爐子裡的炭，燒得很旺，這才放心。
她挽起衣袖，洗乾淨手，開始和麵。
兩斤白麵全和了，雞蛋就用孟巧兒早上帶出來的雞蛋。
那雞蛋原本是打算水煮了吃的，可早上一家子吃了燒餅，中午她打算去照顧隔壁粥攤和斜對麵粽子攤的生意，雞蛋也吃不上。
乾脆拿來和麵了，也省得再花錢買。
婆媳倆依舊跟在家裡一樣，分工明確。
一個負責和麵，擀餛飩皮。一個則負責剁肉，做餛飩餡。
兩個人手腳都很麻利，努力跟時間賽跑。
餛飩包到一半時，湯鍋裡的湯也熬得差不多了。
雖說不像第一鍋湯那樣，熬了足足兩個時辰。但因為鍋裡本就有香味濃鬱的原湯，再加上後來新添的大棒骨，所以香味依舊很頂！
這時，已經過了正午，攤主們說的午市來了。
路過的客人被香味吸引，紛紛在餛飩攤這邊停下腳步。等看到安禾跟孟巧兒包的餛飩時，更是毫不猶豫就掏銅板。
“嬸子，八文錢一碗是吧？這是十六文，給我來兩碗！”
“攤主，八文錢我放這了，我要一碗餛飩。”
“哎喲，這餛飩真不錯，皮薄餡厚不說，還是現包的咧！我們家三口人，一人來一碗。”
客人們紛紛落座，安禾就顧不上包餛飩了，隻能把包餛飩的活兒交給孟巧兒，自己則忙著煮餛飩上餛飩。
生意火爆。
很快，原先包好的餛飩就賣完了，而孟巧兒包餛飩的速度，又趕不上安禾賣餛飩的速度。
因此，餛飩攤竟出現了排隊的現象！
“大嬸，還有多久到我啊？”
“嬸子嬸子，該到我了吧？我都等一刻鐘了！”
“大娘，嫂子，你們彆把我忘咯！”
安禾跟孟巧兒真是忙不過來，恨不得自己有四隻手。就連
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）