第一卷第77章有妹妹真好啊
第一卷第77章有妹妹真好啊(第3/3頁)
酸筍，切成細條。
牛肉是新鮮的，就擺在案板上。
她選了肥瘦相間的一塊，切薄片，用醬油和一點澱粉抓勻，醃在碗裡。
虎子也配合著她的安排，將第三口鍋燒到冒了煙。
沈離離倒油，把牛肉片滑進鍋裡，用鍋鏟快速劃散。
肉片在熱油裡變色，邊緣微微焦黃，盛出來備用。
鍋裡留底油，這時再把酸筍丟進去爆炒。
大火一激，酸香味轟然炸開。
整間廚房都被酸筍味裹住了！
沈離離再將牛肉重新倒回去，大火翻炒幾下，撒一把蒜末和辣椒碎，用鍋鏟狠狠翻炒，看著肉片和酸筍在熱油裡打滾，直到緩緩收聚的汁水，濃濃掛在每一片牛肉上。
最後淋幾滴花椒油……
出鍋！