第59章萬事俱備
第59章萬事俱備(第1/3頁)
第59章萬事俱備
鋪子雖然都搞定了,碼頭拜了,人員也搞定了,但是最關鍵的一環卻冇定,那就是貨源。
光靠秀妹從鬼角撈的那些好貨,撐不起一個天天開門的檔口。檔口要賺錢,靠的是走量,是那些價格親民,每天都能賣出去的大路貨:鯇魚、鯪魚、魷魚、普通海蝦、花蛤、蟶子……
這些貨從哪裡來?怎麼進?裡頭學問大了。
香港六十年代的海鮮批發,早就被各種勢力劃好了地盤。大的批發市場基本都被幾個有實力的社團或魚欄把控。
他們從漁民手裡拿魚,再批發給下麵的小販。小販想拿到又好又便宜的貨,要麼跟這些魚欄關係硬,要麼就得支付額外的茶錢。
他們是可以直接去漁民碼頭,從剛回港的漁民船上直接拿貨,這叫艇上貨,最新鮮,價格也有商量的餘地。但是這些已經被地頭蛇或者漁霸控製,一樣要交錢。
這年月做生意為什麼難就在這裡麵。各行各業都被各種社團把控著,普通人很難出頭。
秀妹發愁,“阿哥,咱們得找個懂行的帶帶路,不然兩眼一抹黑進去,被人當水魚宰了都不知道。”
劉錚想了想:“我去找漁民問問,他們自己打魚,看看能不能直接買,不行的話應該能介紹相熟的魚欄給我們?”
“試試看。”秀妹點頭。
第二天,劉錚直接去屯門碼頭,找了個看起來老實好說話的老漁民,遞了根煙,嘮起家常來。
老叔聽出了劉錚的意思,抽著煙,歎了口氣:”後生仔,不是我不賣你貨,是我們打魚的,魚一上岸,基本就被洪記魚欄的人收走,價錢他們定。你想自己去收?收不到的,洪記後麵是洪遠社的人,不好惹。除非你們認識他們裡頭的人,或者,肯出比洪記更高的價,而且量要大,漁民才敢偷偷賣給你一點。“
從老叔這兒,劉錚得到了關鍵信息,屯門碼頭這邊,是洪記魚欄和洪遠社的地盤。
劉錚不認識這個社團的人,搭不上話,如果隨便找個四九仔搭關係,到時候拿的貨可能不怎麼好或者價格會更高,他們會把自己當水魚宰。
後麵兩人一商量,去找大鼻光問問,他收了他們這麼多的管理費,看能不能行個方便給指條路。
這次他們再去找大鼻光可不會帶老鼠斑那樣的好貨,直接拎了一大兜子的青口貝和狗爪螺,這些東西在鬼角都泛濫了。
各個都是又肥又大,看著其實很好看,也算拿得出手。
劉錚開門見山,“光哥,我們檔口快開業了,這日常進貨,不知道您有冇有熟絡的魚欄或者路子,能指點我們一下?我們年輕,不懂規矩,怕走錯門。”
劉錚邊謙遜說,邊把手信給奉上。
大鼻光這次態度明顯好很多,看著一大兜子的大青
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)